Salata od rotkvica i jaja: lagana i sočna ponuda za svaki dan

Sigurno ste mnogo puta bili svjedoci kako se jednostavnost kombinira s genijalnošću. Salata od rotkvice i jaja odličan je primjer za to. Samo nekoliko sastojaka koje gotovo uvijek imamo u našim kuhinjama, a učinak? Izuzetno svježe, sočno i zasitno jelo koje je savršeno za svaki obrok. Rotkvica je svojom intenzivnom bojom i karakterističnim blago ljutkastim okusom prava zvijezda ove salate. U kombinaciji sa delikatnošću jajeta, daje nam jedinstven ukus koji istovremeno stimuliše i zadovoljava naše nepce. Svakako vredi probati ovu salatu, posebno tokom toplih meseci kada su rotkvice najsočnije i najmirisnije.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 2 veze rotkvica (oko 300g, 10,6oz)
• 4 jaja
• 2 zelena luka (alternativa: 1 mali luk)
• 2 kašike majoneza (30ml, 1oz)
• Posolite i pobiberite po ukusu
• Svježe bilje za dekoraciju (npr. kopar, peršun)

Instrukcije:

1. Tvrdo skuvajte jaja. Obično je potrebno oko 9-12 minuta od kada voda počne da ključa. Kada su skuvane, stavite ih u hladnu vodu na nekoliko minuta kako biste ih lakše ogulili.
2. U međuvremenu operite rotkvice i narežite ih na tanke kriške. To možete učiniti nožem ili mandolinom da dobijete ujednačenu debljinu.
3. Ogulite jaja i narežite ih na male komadiće.
4. Sitno nasjeckajte zeleni luk. Ako koristite običan luk, prvo ga ogulite, a zatim ga narežite.
5. U velikoj posudi pomešajte seckane rotkvice, jaja i luk. Dodajte majonez, a zatim začinite solju i biberom po želji. Sve dobro promešati.
6. Salata se može poslužiti odmah, ali je još ukusnija ako je ohlađena u frižideru najmanje 30 minuta. Prije serviranja pospite svježe sjeckanim začinskim biljem.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.