Пакрокава: як прыгатаваць смачны амлет з гароднінай на сняданак

Амлет з гароднінай - выдатны выбар для сняданку, які не толькі смачны, але і карысны, і насычаны карыснымі рэчывамі. Дзякуючы сваёй прастаце і ўніверсальнасці, амлет з гароднінай выдатна падыдзе для любога выпадку - ад штодзённага сняданку, бранча ў выхадныя да лёгкага вячэры. Рэцэпт амлета з гароднінай надзвычай просты, а яго падрыхтоўка не патрабуе асаблівых кулінарных навыкаў. Усё, што вам трэба, гэта некалькі асноўных інгрэдыентаў, якія звычайна ёсць у нас дома, каб прыгатаваць смачную і сытную ежу. Агародніннай амлет - таксама выдатны варыянт для людзей, якія прытрымліваюцца вегетарыянскай дыеты. У гэтым артыкуле я пакрокава апішу, як прыгатаваць ідэальны амлет з гароднінай.

Пакрокава: як прыгатаваць смачны амлет з гароднінай на сняданак
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • 3 вялікіх яйкі
  • 1 поўная сталовая лыжка пшанічнай мукі (прыкладна 25 г / 0,88 унцыі)
  • 1 невялікі перац (каля 150 г / 5,3 унцыі)
  • 1 невялікая цыбуліна (прыкладна 80 г / 2,8 унцыі)
  • Жменю падтынніка
  • Пасля вялікую дробку солі і перцу
  • 2 сталовыя лыжкі асветленага або расліннага алею

Інструкцыі:

  1. Разагрэйце невялікую патэльню з тоўстым дном. Усталюйце канфорку на сярэднюю магутнасць і наліце адну сталовую лыжку алею для смажання.
  2. Ачысціце лук, здрабніце і абсмажце на сярэднім агні каля 5 хвілін.
  3. Дробны перац чысцім ад насення, наразаем невялікімі кавалачкамі і дадаем у патэльню да цыбулі. Вару ўсё гэта яшчэ 5 хвілін.
  4. Дадайце дробку солі і перцу і жменю здробненага лука-лука. Змяшайце гародніна і выключыце фаерку.
  5. Аддзеліце жаўткі ад бялкоў. Ўзбіце бялкі да ўстойлівасці, затым дадайце жаўткі.
  6. У яечную сумесь дадайце просеянную пшанічную муку і акуратна змяшайце.
  7. На распаленую патэльню пакласці палову сталовай лыжкі расліннага алею для смажання або асветленага масла. Размяркуеце тлушч па ўсёй паверхні патэльні, затым выкладзеце ў цэнтр палову омлетной пены.
  8. Акуратна разгарніце пышнае цеста, каб яно мела аднолькавую таўшчыню і круглявую форму. Праз некаторы час таксама пакладзеце частку абсмажанай раней гародніны.
  9. Смажыць/запякаць амлет каля 4-5 хвілін, затым перавярнуць. Прыкладна праз 2 хвіліны амлет гатовы і яго можна здымаць з патэльні.

Час падрыхтоўкі: 25 min

Час гатавання: 7 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 298 kcal

Вугляводы: 18 g

Бялкавіны: 16 g

Жыры: 18 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist