Рэцэпт пасты са сметанковым соусам і спаржай

Паста са сметанковым соусам і спаржай - гэта вытанчанае, простае страва, якое лёгка здзівіць сваім густам і выглядам. Гэта распаўсюджанае італьянскае страва валодае тым унікальным якасцю, што аднолькава падыходзіць як для раскошнага абеду, так і для хуткага вячэры пасля доўгага дня. Далікатнасць вяршкоў добра спалучаецца з моцным густам спаржы, ствараючы багатую палітру густаў, якая песціць густ. Амаль у кожнай краіне ёсць свая версія сметанковага соусу, але гэта спалучэнне вяршкоў, часныку, пармезану сыр і спаржа выключна смачныя. Рэцэпты італьянскай кухні вядомыя сваёй прастатой, у цэнтры ўвагі на якасць інгрэдыентаў, а не на складаныя метады прыгатавання. Паста са сметанковым соусам і спаржай - выдатны прыклад гэтай філасофіі. Гэты рэцэпт не толькі смачны, але і просты ў прыгатаванні. Незалежна ад таго, з'яўляецеся вы дасведчаным кухарам або толькі пачынаеце сваю кулінарную прыгоду, вы абавязкова зразумееце прастату гэтага рэцэпту і прапануеце яго сваім блізкім для наступнага прыёму ежы.

Рэцэпт пасты са сметанковым соусам і спаржай
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • 300 г (10,5 унцый) макаронных вырабаў пенне
  • 200 г (7 унцый) зялёнай спаржы
  • 2 сталовыя лыжкі (30 мл) аліўкавага алею
  • 2 зубчыка часныку, дробна нарэзаных
  • 200 мл (6,75 вадкіх унцый) вяршкоў 30%
  • 50 г (1,75 унцыі) цёртага сыру пармезан
  • Соль і перац па гусце
  • Некалькі лісцікаў базіліка для ўпрыгожвання

Інструкцыі:

  1. Зварыце макароны ў адпаведнасці з інструкцыяй на пакаванні. Не забудзьцеся пасаліць ваду для варэння пасты.
  2. Тым часам падрыхтуйце спаржу. Абрэжце адраўнелых кончыкі і нарэжце спаржу кавалачкамі даўжынёй каля 3 см.
  3. Разагрэйце аліўкавы алей у патэльні на сярэднім агні. Дадаць часнык і абсмажыць да з'яўлення водару.
  4. Дадайце спаржу ў патэльню і варыце каля 5 хвілін, пакуль яна не стане мяккай.
  5. Дадайце сліўкі да спаржы, запраўце соллю і перцам, затым варыце на павольным агні каля 5 хвілін.
  6. Дадайце звараныя макароны ў соус, змяшайце, каб макароны раўнамерна пакрыліся соусам.
  7. Дадайце цёрты пармезан, змяшайце і варыце яшчэ 2 хвіліны.
  8. Падаваць гарачым, пасыпаўшы дадатковым сырам пармезан і упрыгожыўшы лісцікамі базіліка.

Час падрыхтоўкі: 10 min

Час гатавання: 20 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 92.52 kcal

Вугляводы: 16.3 g

Бялкавіны: 3.68 g

Жыры: 1.4 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist