Салата Фета: усходні густ на вашай талерцы
Міжземнаморская кухня славіцца сваім унікальным разнастайнасцю, выкарыстаннем натуральных інгрэдыентаў і дзіўным выбухам густаў. На гэтым фоне адным з самых пазнавальных элементаў з'яўляецца грэцкі салата з фетой. Гэта страва, якое спалучае ў сабе ўсё лепшае ў кухні гэтай часткі свету: свежыя гародніна, духмяныя травы, аліўкавы алей і характэрную фету Салата Фета просты ў падрыхтоўцы, але яго густ можа здзівіць нават самых патрабавальныя гурманы. Гэта страва, якое мы можам з'есці як на паўсядзённы абед, так і ў асаблівых выпадках. Што робіць яго такім асаблівым, так гэта выкарыстанне свежых інгрэдыентаў, якія спрыяюць яго непаўторнаму густу. Фета, вэнджаныя і салёныя сыры ў бочках, з'яўляецца адным з самых характэрных інгрэдыентаў грэцкай кухні. Гэты белы сыр мае унікальную кансістэнцыю і водар, які з'яўляецца адначасова салёным і вострым. Яно з'яўляецца выдатным дадаткам да салаты, таму з'яўляецца адным з асноўных інгрэдыентаў гэтага салаты.
Інгрэдыенты:
- 200 г (7 унцый) сыру фета
- 2 вялікіх памідора
- 1 агурок
- 1 чырвоная цыбуліна
- 100 г (3,5 унцыі) чорных алівак
- Соль і перац па гусце
- 4 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
Інструкцыі:
- Памідоры, агурок і лук памыйце, затым нарэжце кубікамі.
- Фету таксама нарэжце кубікамі.
- Выдаліце костачкі з маслін, калі яны без костачак.
- Пакладзеце ўсе інгрэдыенты ў міску, запраўце соллю, перцам і апырскайце аліўкавым алеем.
- Усё старанна перамяшаць.
Час падрыхтоўкі: 15 min
Час гатавання: 0 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 267.2 kcal
Вугляводы: 8.5 g
Бялкавіны: 8.8 g
Жыры: 22 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер