Салата з радыскі і феты: свежасць і водар у адной талерцы
Ці ёсць што лепш, чым смачнае асвяжальнае страва для цёплых летніх дзён? Радыска і фета - незвычайнае спалучэнне, якое дазволіць стварыць салата з незабыўным густам. Гэты просты, але вытанчаны салата, у якім пануе свежасць інгрэдыентаў, абавязкова спадабаецца любому густу і стане любімай стравай на любым пікніку, шашлыку або летняй вечарыне. Калі сонца свеціць ярчэй за ўсё і тэмпература дасягае свайго піку, нашы целы, натуральна, прагнуць лёгкіх асвяжальных страў. І тут у гульню ўступае салата з радыскі і феты. Рэдзька - сапраўдная скарбніца здароўя - поўная вітамінаў і мінералаў, і ў той жа час нізкакаларыйная. Фета, у сваю чаргу, дзякуючы сваёй крэмавай кансістэнцыі і спецыфічнаму, злёгку саланаватай густу, выдатна кантрастуе з рэзкім густам рэдзькі, ствараючы дзіўна гарманічнае цэлае.
Інгрэдыенты:
- 200 г (7 унцый) радыскі
- 150 г сыру фета (5,3 унцыі)
- Жменю свежай мяты
- Сок 1 цытрыны
- 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- Соль і перац па гусце
Інструкцыі:
- Радыска прамыйце, абсушыце і нарэжце тонкімі лустачкамі.
- Нарэжце кубікамі сыр фета.
- Свежую мяту дробна нарэжце.
- У вялікай місцы змяшайце радыска, фету і мяту.
- У невялікай слоіку змяшайце цытрынавы сок, аліўкавы алей, соль і перац, каб зрабіць запраўку.
- Паліце салата запраўкай і акуратна змяшайце, каб інгрэдыенты змяшаліся.
Час падрыхтоўкі: 15 min
Час гатавання: 0 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 265 kcal
Вугляводы: 6 g
Бялкавіны: 13 g
Жыры: 21 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер