Салата з крэветкамі: элегантнае дадатак да любой ежы
Салаты - адно з самых універсальных страў на кухні. Яны могуць служыць у якасці лёгкага стравы, дадатку да асноўнага стравы і нават у якасці закускі. Існуюць бясконцыя камбінацыі інгрэдыентаў, з якіх можна зрабіць салату, але адной з самых прывабных з'яўляецца салата з крэветкамі. Крэветкі неверагодна смачныя і прыносяць шмат карысці для здароўя дзякуючы высокаму ўтрыманню бялку, нізкаму ўтрыманню тлушчу і багатыя вітамінамі і мінералы. Яны з'яўляюцца выдатным дадаткам да салат, таму што іх далікатны, марскі водар выдатна спалучаецца з рознымі свежымі гароднінай і соусамі. Салата з крэветкамі - ідэальная страва для летніх дзён, калі мы шукаем чагосьці лёгкага, але ў той жа час запаўненне часу. Мы можам падаць яго як закуску перад асноўнай стравай, як дадатак да грылю або як самастойную ежу. Гэта ідэальны выбар для сямейных сустрэч, вячорак з сябрамі або рамантычнага вячэры на дваіх Салата з крэветкамі - гэта страва, якое дзівіць сваёй вытанчанасцю і тонкім густам. Ён просты ў падрыхтоўцы, і пры гэтым вельмі эфектна глядзіцца на талерцы. Пры яго стварэнні мы можам даць волю сваёй творчасці, выбіраючы інгрэдыенты, якія нам больш за ўсё падабаюцца.
Інгрэдыенты:
- 200 г крэветак (каля 7 унцый)
- 1 свежы агурок
- 1 саспелы памідор
- Палова чырвонага перцу
- 1 салата ромэн
- Сок 1 цытрыны
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- Соль і перац па гусце
Інструкцыі:
- Варыце крэветкі ў падсоленай вадзе каля 3 хвілін, пакуль яны не стануць ружовымі. Затым працадзіце і пакіньце астываць.
- Агуркі, памідоры і перац памыць і нарэзаць кубікамі. Вымыйце і нарэжце салата ромэн.
- У вялікай місцы змяшайце салата ромэн, нарэзаныя гародніна і астылыя крэветкі.
- У невялікай місцы змяшайце цытрынавы сок, аліўкавы алей, соль і перац, каб прыгатаваць запраўку для салаты.
- Паліце салата запраўкай непасрэдна перад падачай на стол, акуратна змяшаўшы, каб усе інгрэдыенты раўнамерна пакрыліся.
Час падрыхтоўкі: 20 min
Час гатавання: 3 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 139.94 kcal
Вугляводы: 2.45 g
Бялкавіны: 12.96 g
Жыры: 8.7 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер