وصفة مكرونة مع صلصة الكريمة والهليون

المعكرونة مع صلصة الكريمة والهليون هي طبق رائع وبسيط يفاجأ بسهولة بمذاقه ومظهره. يتمتع هذا الطبق الإيطالي المشترك بجودة فريدة من نوعها لكونه مناسبًا بشكل متساوٍ لوجبة غداء فاخرة كما هو الحال بالنسبة لعشاء سريع بعد يوم طويل. تتماشى رقة الكريمة بشكل جيد مع النكهة القوية للهليون ، مما يخلق مجموعة غنية من النكهات التي تدلل الحنك. كل بلد تقريبًا لديه نسخته الخاصة من صلصة الكريمة ، ولكن هذا المزيج من الكريمة والثوم وجبن البارميزان الجبن والهليون لذيذ للغاية. تشتهر وصفات الطبخ الإيطالية ببساطتها ، حيث تركز على جودة المكونات بدلاً من تقنيات الطهي المعقدة. المعكرونة مع صلصة الكريمة والهليون هي خير مثال على هذه الفلسفة. هذه الوصفة ليست فقط لذيذة ولكنها سهلة التحضير أيضًا. سواء كنت طباخًا متمرسًا أو بدأت للتو مغامرة الطهي الخاصة بك ، فسوف تدرك بالتأكيد بساطة هذه الوصفة وتقدمها لأحبائك في وجبتك القادمة.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 300 جم (10.5 أونصة) باستا بيني
• 200 غ (7 أونصات) من الهليون الأخضر
• ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون
• 2 فص ثوم مفروم ناعم
• 200 مل (6.75 أونصة سائلة ) كريم 30٪
• 50 جم (1.75 أونصة) جبنة بارميزان مبشورة
• الملح والفلفل حسب الذوق
• عدد قليل من أوراق الريحان للزينة

تعليمات:

1. اطهي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. تذكر أن تملح ماء طهي المعكرونة.
2. في غضون ذلك ، تحضير الهليون. تقليم الأطراف الخشبية وقطع الهليون إلى قطع بطول 3 سم.
3. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. يضاف الثوم ويقلى حتى تفوح رائحته.
4. يُضاف الهليون إلى المقلاة ويُطهى لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريًا قليلاً.
5. أضيفي الكريمة إلى الهليون ، وتبليه بالملح والفلفل ، ثم اطهيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
6. أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى الصلصة وقلبيها لتغطي المعكرونة بالتساوي مع الصلصة.
7. يُضاف جبن البارميزان المبشور ويُمزج ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.
8. قدميها ساخنة مع رشها بجبنة بارميزان ومزينة بأوراق الريحان.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.