Ваш водич корак по корак за прављење савршених шлеских кнедли
Шлеске кнедле су једно од најпрепознатљивијих јела шлеске кухиње, које је стекло популарност широм земље. Оне су неодвојиви елемент многих традиционалних јела, попут шлеске роладе или киселе ражене супе. У овом чланку ћете пронаћи проверени рецепт за савршене шлеске кнедле, које увек испадну меке и еластичне. Захваљујући овом рецепту научићете корак по корак како да припремите ово традиционално јело које ће сигурно изненадити вашу породицу и пријатеље.
Састојци:
- 1 кг куваног кромпира (35,3 оз)
- 200 г кромпировог скроба (7 оз)
- 1 средње јаје
- пола равне кашичице соли
Упутства:
- Кромпир скувајте, а затим га пропасирајте кроз пресу или самељите у машини за храну.
- Додајте кромпир, кромпиров скроб, јаје и со у чинију. Све добро измешати.
- Од масе формирати кнедле, правећи куглу величине малог ораха, а затим прстом направити рупу у њој.
- Скувајте резанце у сланој води. Након што испливају на површину, кувајте још око 3 минута.
- Извадите кнедле и послужите топле.
Време припреме: 20 min
Време кувања: 15 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 39.9 kcal
Угљенихидрати: 2.5 g
Протеини: 2.3 g
Масти: 2.3 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.
