Откријте тајне припреме аутентичног белгијског помфрита код куће

Белгија је позната широм света по многим стварима, али један од најизразитијих елемената њене културе исхране је помфрит. Ови хрскави, златни штапићи кромпира су саставни део белгијског гастрономског пејзажа. У овом чланку ћемо открити тајне припреме аутентичног белгијског помфрита код куће. Рецепт је једноставан и не захтева специјализовану опрему, захваљујући којој ће сваки љубитељ помфрита моћи да ужива у њиховом јединственом укусу без напуштања куће.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 1 кг кромпира (35,27 оз)
• 1000 мл говеђег лоја (33,81 фл оз)
• 1 кашичица соли
• шака першуна (опционо)

Упутства:

1. Изаберите прави кромпир - најбољи ће бити они средње тврдоће, који су више брашнасти.
2. Кромпир исеците на дугачке штапиће дебљине око 1,5 цм.
3. Ставите нарезан кромпир у посуду са хладном водом на неколико минута, а затим га осушите.
4. Сипајте маст у лонац и загрејте на не више од 150 степени Ц.
5. Пржите помфрит у два круга, сваки око 4-6 минута.
6. Извадите помфрит и оставите да се охладе.
7. Поново загрејте маст, овога пута на око 180 степени Ц.
8. Охлађени помфрит пржите док лепо не порумени.
9. Готове помфрит извадите и посолите по укусу. Можете их посути и сецканим першуном.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.