Muzlu pankek: Sağlıklı gurmeler için mükemmel kahvaltı
Her birimiz kahvaltı için kolayca hazırlanabilen benzersiz, lezzetli ve sağlıklı tarifler arıyoruz ve muzlu krepler bu kriterlere mükemmel bir şekilde uyuyor. Birçoğu için 'sağlıklı kahvaltı' terimi sıkıcı ve monoton öğünlerle ilişkilendirilir, ancak bu durumda değil! Muzlu pankek, genellikle şeker ve yağla dolu geleneksel pankeklere lezzetli bir alternatiftir. Bu pankeklerin ana malzemesi olan muzlar sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklıdır. Kasların düzgün çalışması için gerekli olan çok miktarda potasyum ve uygun sindirime yardımcı olan lif içerirler. Ayrıca muzlar doğal bir şeker kaynağıdır ve bu da onları işlenmiş tatlılara daha sağlıklı alternatifler arayanlar için ideal bir malzeme yapar. Ancak bu pankekleri özel yapan tek şey muzlar değil. Tarçın ilavesi sadece eşsiz bir aroma katmakla kalmaz, aynı zamanda metabolizmanın artmasına da yardımcı olur. Yumurtalar, kasların iyileşmesi için gerekli olan proteini sağlar ve yulaf ezmesi, uzun süreli tokluk hissi sağlayan sağlıklı kompleks karbonhidratların kaynağıdır.
İçindekiler:
- 2 olgun muz (yaklaşık 250 gr)
- 2 yumurta (yaklaşık 100 gr)
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi (yaklaşık 60g, 2.1oz)
- 1 çay kaşığı tarçın (yaklaşık 2g, 0,07oz)
- Kızartmak için 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı (15g, 0,53oz)
Talimatlar:
- Bir kasede muzları pürüzsüz olana kadar ezin.
- Yumurtaları muzlara ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ardından yulaf ezmesi ve tarçını ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
- Hindistan cevizi yağını tavada ısıtın.
- Bir kaşık kullanarak, hamuru tavaya koyun ve krepler altın rengi olana kadar orta ateşte her iki tarafta pişirin.
- Muzlu pankek sıcak olarak servis edilebileceği gibi yoğurt, meyve, bal veya akçaağaç şurubu ile servis edebilirsiniz.
Hazırlık süresi: 10 min
Pişirme süresi: 15 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 188.8 kcal
Karbonhidrat: 24 g
Protein: 4.3 g
Yağ: 8.4 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.