Hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği: Krema soslu brokolili makarna

Brokolili makarna, mutfak repertuarınızda özel bir yeri hak eden bir yemektir. Hem besleyici hem de lezzetli bir yemek yaratan, hazırlama basitliğini rafine lezzetle birleştiren bir tariftir. Brokoli, zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır ve narin aroması, makarna ile mükemmel uyum sağlar. Ek olarak, kremalı sos, yemeğe derinlik ve kremsi bir doku katar ve bu, onu deneyen herkesi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Muhtemelen mutfağınızda zaten bulunan birkaç temel malzemeyi gerektirir ve tüm pişirme işlemi bir saatten az sürer. Bu, onu yemek pişirmek için fazla zamanınızın olmadığı, ancak lezzetli ve besleyici bir şeyler istediğiniz günler için mükemmel bir yemek yapar. Brokoli makarnası sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemektir. Brokoli lif, A, C, E, K vitaminleri ve B grubu vitaminlerin yanı sıra kalsiyum, demir, magnezyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir. Kalorileri de düşüktür, bu da onları kilosuna dikkat edenler için harika bir seçim yapar . Makarna, vücuda enerji veren ve sizi daha uzun süre tok tutan gerekli karbonhidratları sağlar.

Hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği: Krema soslu brokolili makarna
Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

İçindekiler:

  • 300 g makarna, örneğin Rigatoni - pişirmeden önceki ağırlık (10,6 oz)
  • Yarım bardaktan biraz fazla makarna suyu - yaklaşık 130 ml (4,4 fl oz)
  • 1 orta boy veya küçük brokoli - yaklaşık 580 gr (20,5 ons)
  • 1 büyük soğan - en fazla 220 gr (7,8 ons)
  • 1 diş sarımsak - yaklaşık 5 gr (0,2 ons)
  • 6 yemek kaşığı ağır krema %30 (6 yemek kaşığı)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ (1 yemek kaşığı)
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ (1 yemek kaşığı)
  • 1 çay kaşığı patates nişastası veya buğday unu (1 çay kaşığı)
  • 40 gr Parmesan veya çedar peyniri (1,4 ons)
  • Baharatlar: 1/3 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı karabiber, bir tutam hindistan cevizi (1/3 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı biber, bir tutam hindistan cevizi)

Talimatlar:

  1. Brokoliyi tuzlu suda yaklaşık yedi dakika kaynatın. Pişirdikten sonra süzün ve daha küçük parçalar halinde kesin.
  2. Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre al dente pişirin. Makarnayı sos için pişirdikten sonra mutlaka yarım çay bardağı su bulundurun.
  3. Tereyağını ve sıvı yağı bir tavada kızdırın, yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin. Soğan yarı saydam olana kadar kızartın.
  4. Baharatları soğan ve sarımsağa ekleyin, ardından makarna pişirme suyu, krema ve patates nişastasını ekleyin. Sos kalınlaşana kadar karıştırın.
  5. Rendelenmiş peyniri sosa ekleyin ve peynir eriyene kadar karıştırın.
  6. Pişen makarna ve brokolileri sosa ekleyin ve hafifçe karıştırın.

Hazırlık süresi: 30 min

Pişirme süresi: 19 min

Makro besin öğeleri 100 gram başına

Kaloriler: 123.5 kcal

Karbonhidrat: 23 g

Protein: 4.5 g

Yağ: 1.5 g

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.

Picture of me as ballerina and aerial artist