Yazın lezzetini bakla makarna tarifimiz ile keşfedin
Baklalı makarna, yazın tadını çıkarmanın harika bir yoludur. İnce ve hafif tatlı tadıyla bakla, sezonun en çok beklenen hediyelerinden biri. Ve makarna, domates ve zeytin ile birleştirdiğinizde, sadece lezzetli değil, aynı zamanda renkli ve dokulu bir yemek elde edersiniz. Baklalı makarna tarifi son derece basit. İhtiyacınız olan tek şey, muhtemelen mutfağınızda zaten bulunan birkaç temel malzemedir. Ancak bu tarifi gerçekten farklı kılan, bu malzemelerin bir araya getirilme şeklidir. Her bir öğe yemeğe benzersiz bir şey katarak hem tatmin edici hem de canlandırıcı bir tatlar uyumu yaratır. Muhteşem bakla makarnası sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Bakla, protein ve lif açısından zengindir ve birçok önemli vitamin ve mineral içerir. Makarna, domates ve zeytin eklemek, yemeği daha da besleyici hale getirir. Diyet tercihlerinize kolayca uyarlanabilecek hafif bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir tarif.
İçindekiler:
- 500g (17.6oz) taze bakla
- 200 gr (7 ons) makarna, örn.
- 75g (2.6oz) çekirdeksiz yeşil zeytin
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Birkaç küçük domates (en fazla 200g/7oz)
- 20g (0.7oz) Parmesan veya benzeri peynir
- 2 diş sarımsak (10g/0,35oz)
- İlaveler: kekik dalı, fesleğen yaprağı, limon, tuz ve karabiber
Talimatlar:
- Baklaları su dolu tencerede yaklaşık 6 dakika haşlayın. Pişirdikten sonra bir kevgir içine dökün ve soğuk su altında durulayın. Kabukları yavaşça çıkarın.
- Bu arada makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Piştikten sonra süzgece alıp soğumaya bırakın.
- Zeytinyağını bir tavada ısıtın, doğranmış sarımsakları ve pişmiş baklayı ekleyin. İki dakika kızartın.
- Büyük bir kapta pişmiş makarna, bakla, domates ve zeytinleri birleştirin. Yavaşça karıştırın.
- Üzerine peynir, limon suyu ve zeytinyağı gezdirerek servis yapın. Tuz, karabiber serpin ve fesleğen yapraklarıyla süsleyin.
Hazırlık süresi: 20 min
Pişirme süresi: 14 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 224.9 kcal
Karbonhidrat: 42 g
Protein: 5.9 g
Yağ: 3.7 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.