สูตรสลัดบรอกโคลี
สลัดบรอกโคลีเบา ๆ และสดชื่น: เต็มไปด้วยผักสดและซอสครีม! คุณกำลังมองหาอาหารเบา ๆ และสดชื่นสำหรับวันในฤดูร้อนหรือไม่? สูตรสลัดบรอกโคลีของเราจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผักสดและซอสครีม เป็นข้อเสนอที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพและช่วงฤดูร้อน! สลัดบรอกโคลีเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของบรอกโคลีกรุบกรอบ มะเขือเทศฉ่ำ หัวหอม แครอท และครีมซอส สลัดนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังให้สารอาหารที่มีคุณค่าอีกด้วย การเตรียมสลัดบรอกโคลีนั้นง่ายและรวดเร็ว แค่ต้มบรอกโคลีให้สุกแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือและซอสครีม คุณยังสามารถเพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชอบ เช่น ถั่ว ผลไม้แห้ง หรือเมล็ดพืช ลองสูตรของเราสำหรับสลัดบรอกโคลีที่เบาและสดชื่น แล้วเพลิดเพลินไปกับความสดและความกรุบกรอบ เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการปิกนิกในฤดูร้อน อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ หรืออาหารเย็น ค้นพบรสชาติใหม่และประโยชน์ต่อสุขภาพของสลัดแสนอร่อยนี้!
วัตถุดิบ:
- บรอกโคลี 1 หัวแบ่งเป็นดอก
- แครอท 1 หัวขูดบนกระต่ายขูด
- หอมแดง 1 หัวหั่นเป็นขน
- ชีสสีเหลือง 100 กรัม (3.5 ออนซ์) หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ:
- ปรุงดอกบรอกโคลีในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาทีจนนิ่มเล็กน้อยแต่ยังกรอบอยู่ จากนั้นกรองและเย็น
- ในชามขนาดใหญ่ รวมบรอกโคลี แครอทขูด หัวหอม และชีส
- ในชามแยกต่างหาก ผสมโยเกิร์ตธรรมชาติ มายองเนส มัสตาร์ด น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทย
- ใส่น้ำสลัดลงในส่วนผสมของสลัดและผสมเบา ๆ เพื่อให้ทุกอย่างเข้ากัน
- แช่สลัดในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีก่อนเสิร์ฟเพื่อให้รสชาติเข้ากัน
สรุป
สลัดบรอกโคลีเป็นข้อเสนอที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย องค์ประกอบที่มีสีสันของบรอกโคลีกรุบกรอบ แครอทขูด หัวหอมฉ่ำน้ำ และชีสไม่เพียงแต่สร้างรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติอีกด้วย การเตรียมสลัดนี้ง่ายและรวดเร็ว บรอกโคลีปรุงเพียงไม่กี่นาทีเพื่อรักษาความกรุบกรอบและคุณค่าทางอาหาร จากนั้นเราผสมผสานกับส่วนผสมอื่น ๆ และเพิ่มซอสที่ทำให้สลัดมีรสชาติที่โดดเด่นและเนื้อครีม ซอสที่ทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติ มายองเนส มัสตาร์ด และน้ำมะนาวสดเข้ากันได้อย่างลงตัวกับผักและชีส ทำให้ได้ การผสมผสานรสชาติที่ลงตัว เลมอนเล็กน้อยช่วยให้สลัด มีรสชาติสดชื่น ก่อนเสิร์ฟ ควรแช่สลัดในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันและรสชาติสม่ำเสมอ ด้วยเหตุนี้ สลัดจึงได้รับรสชาติและความสดใหม่อย่างเต็มที่ สลัดบรอกโคลีเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเบาๆ ของว่าง หรือนอกเหนือจากมื้อค่ำ คุณยังสามารถปรับแต่งส่วนผสมตามความต้องการของคุณโดยเพิ่มถั่ว ผลไม้แห้ง หรือถั่วงอก เป็นต้น สลัดนี้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งวิตามินและสารอาหารที่ดีเยี่ยมอีกด้วย บรอกโคลีอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินซี และกรดโฟลิก ในขณะที่แครอทให้วิตามินเอและเบต้าแคโรทีน เตรียมสลัดบรอกโคลีนี้และเพลิดเพลินไปกับรสชาติของมัน แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย ให้องค์ประกอบที่สดใหม่และมีสีสันนี้กลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณบนโต๊ะ
เวลาเตรียม: 50 min
เวลาทำอาหาร: 0 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 303 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 32 g
โปรตีน: 10 g
ไขมัน: 15 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
