สูตรสำหรับ Tzatziki
tzatziki ของแท้: ซอสครีมสดสำหรับอาหารย่างและของว่าง! คุณต้องการเพิ่มความสดและรสชาติให้กับอาหารและของว่างย่างของคุณหรือไม่? สูตร tzatziki แท้ๆ ของเราช่วยให้คุณสร้างซอสครีมที่สดใหม่โดยใช้กรีกโยเกิร์ต โดยเติมแตงกวา กระเทียม และผักชีลาว Tzatziki เป็นซอสกรีกยอดนิยมที่เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายประเภท กรีกโยเกิร์ตทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนและเป็นครีม และการเติมแตงกวาสด กระเทียมและผักชีลาวทำให้ได้รสชาติที่แตกต่างและสดชื่น การเตรียม tzatziki แท้นั้นง่ายและรวดเร็ว เพียงแค่ผสมส่วนผสมเพื่อให้ได้ซอสที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอม Tzatziki มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมทั้งการจิ้มกับผักและขนมปัง และนำไปใส่กับเนื้อสัตว์ สลัด หรือหม้อปรุงอาหาร ลองสูตร Tzatziki แท้ๆ ของเราและเพิ่มความสดและรสชาติให้กับอาหารย่างและของว่างของคุณ นี่คือซอสที่สมบูรณ์แบบที่จะทำให้อาหารของคุณมีชีวิตชีวาและทำให้แขกของคุณมีความสุข!
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด 1 ลูก ปอกเปลือกและขูด
- กรีกโยเกิร์ต 250 กรัม (8.5 ออนซ์)
- 1 กานพลูกระเทียมสับ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ:
- บีบแตงกวาขูดเพื่อกำจัดน้ำส่วนเกิน
- ในชามผสมกรีกโยเกิร์ต แตงกวาขูด กระเทียม น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และผักชีฝรั่ง
- ผสมส่วนผสมให้ละเอียดจนเข้ากันดี
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- วาง tzatziki ไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้รสชาติเข้ากัน
- ก่อนเสิร์ฟผสม tzatziki อย่างเบามือและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
- เสิร์ฟเป็นผักจิ้มซอสเนื้อหรือเสริมกับอาหารจานหลัก
สรุป
สูตรสำหรับ tzatziki สดชื่นสิ้นสุดลงแล้ว! หลังจากรัดแตงกวาขูดแล้ว ให้ผสมกับกรีกโยเกิร์ต กระเทียม น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และผักชีลาว ผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนได้เนื้อครีมที่เนียนละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ก่อนเสิร์ฟ tzatziki จะถูกแทะในตู้เย็นเพื่อให้รสชาติเข้ากัน คนเบา ๆ ก่อนเสิร์ฟและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง Tzatziki เหมาะที่จะจิ้มกับผัก ซอสเนื้อ หรือทานคู่กับอาหารจานหลัก ทานให้อร่อย!
เวลาเตรียม: 15 min
เวลาทำอาหาร: 0 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 166 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 4.8 g
โปรตีน: 3.4 g
ไขมัน: 14.8 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
