สลัดกุ้ง: เพิ่มความหรูหราให้กับมื้ออาหารทุกมื้อ
สลัดเป็นอาหารที่หลากหลายที่สุดในครัว พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารมื้อเบา ๆ เพิ่มเติมจากอาหารจานหลักหรือแม้กระทั่งเป็นของว่าง มีส่วนผสมหลายอย่างที่สามารถทำสลัดได้ แต่ หนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือ สลัดกุ้ง กุ้งมีรสชาติอร่อยเหลือเชื่อและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายด้วยโปรตีนสูง ไขมันต่ำ และอุดมไปด้วยวิตามินและ แร่ธาตุ พวกมันเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด เพราะรสชาติของทะเลที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับผักสดและซอสที่หลากหลาย สลัดกุ้งเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงฤดูร้อน เมื่อเรากำลังมองหาอาหารเบาๆ แต่ในขณะเดียวกัน เติมเวลา เราสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลัก เสริมบนเตาย่าง หรือทานเดี่ยวๆ ก็ได้ เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการประชุมในครอบครัว ปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ หรืออาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน สลัดกุ้งเป็นอาหารที่สร้างความประทับใจให้กับความสง่างามและรสชาติที่ละเอียดอ่อน เตรียมง่ายและในขณะเดียวกันก็ดูน่าประทับใจมากบนจาน เมื่อสร้างมันขึ้นมา เราสามารถปลดปล่อยความคิดสร้างสรรค์ของเราได้อย่างอิสระโดยเลือกส่วนผสมที่เราชอบมากที่สุด
วัตถุดิบ:
- กุ้ง 200 กรัม (ประมาณ 7 ออนซ์)
- แตงกวาสด 1 ลูก
- มะเขือเทศสุก 1 ลูก
- พริกแดงครึ่งลูก
- 1 ผักกาดหอม
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ:
- ปรุงกุ้งในน้ำเค็มประมาณ 3 นาทีจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีชมพู จากนั้นกรองและทิ้งไว้ให้เย็น
- ล้างแตงกวา มะเขือเทศ และพริกไทย แล้วหั่นเป็นก้อน ล้างและหั่นผักกาดโรเมน
- ในชามขนาดใหญ่ ผสมผักกาดโรเมน ผักสับ และกุ้งเย็น
- ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยเพื่อทำน้ำสลัด
- เทน้ำสลัดลงบนสลัดก่อนเสิร์ฟ คนเบา ๆ เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเคลือบกัน
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 3 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 139.94 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 2.45 g
โปรตีน: 12.96 g
ไขมัน: 8.7 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
