Upptäck sommarens smak med vårt recept på pasta med bondbönor

Pasta med bondbönor är ett utmärkt sätt att njuta av sommarens smak. Bondbönor, med sin milda, lätt söta smak, är en av de mest efterlängtade gåvorna under säsongen. När du kombinerar dem med pasta, körsbärstomater och oliver får du en rätt som inte bara är läcker utan också färgstark och full av texturer. Receptet för pasta med bondbönor är otroligt enkelt. Allt du behöver är några grundläggande ingredienser som du förmodligen redan har i ditt kök. Men det som verkligen skiljer detta recept är hur dessa ingredienser kombineras. Varje element lägger till något unikt till rätten, skapar en harmoni av smaker som är både tillfredsställande och uppfriskande. Pasta med bondbönor är inte bara en läcker rätt utan också hälsosam. Bondbönor är rika på protein och fiber samt innehåller många viktiga vitaminer och mineraler. Att lägga till pasta, körsbärstomater och oliver gör rätten ännu mer näringsrik. Detta är det perfekta receptet för en lätt lunch eller middag som du enkelt kan anpassa efter dina kostpreferenser.

Upptäck sommarens smak med vårt recept på pasta med bondbönor
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 500 g färska bondbönor
  • 200 g pasta, t.ex. fusilli
  • 75 g kärnfria gröna oliver
  • 5 msk olivolja
  • Några små körsbärstomater (ca 200 g)
  • 20 g riven parmesanost eller liknande ost
  • 2 vitlöksklyftor (10 g)
  • Tillbehör: en kvist timjan, basilikablad, citron, salt och peppar

Instruktioner:

  1. Koka bondbönorna i en kastrull med vatten i cirka 6 minuter. Efter kokningen, häll av vattnet och skölj dem försiktigt under kallt vatten. Skala försiktigt bort skalet.
  2. Samtidigt, koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. När den är klar, häll av vattnet och låt den svalna.
  3. Hetta upp olivoljan i en stekpanna, lägg i hackad vitlök och de kokta bondbönorna. Stek i två minuter.
  4. I en stor skål, blanda den kokta pastan, bondbönorna från stekpannan, körsbärstomater och oliver. Blanda försiktigt.
  5. Servera rätten strödd med riven ost, ringlad med citronsaft och olivolja. Smaka av med salt och peppar och dekorera med basilikablad.

Förberedelsetid: 20 min

Tillagningstid: 14 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 224.9 kcal

Kolhydrater: 42 g

Protein: 5.9 g

Fett: 3.7 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist