Receta për petë

Pemë shtëpie: një klasik i kuzhinës polake që do të kënaqë qiellzën tuaj! A keni ëndërruar ndonjëherë për petat e bëra vetë që shkrihen në gojë? Receta jonë për petat e bëra vetë do t'ju lejojë të përgatisni këtë pjatë klasike polake që do të kënaqë qiellzën tuaj. Pierogi janë një brumë delikat i mbushur me mbushje të shijshme, të gatuar dhe të skuqur krokante. Receta jonë bazohet në metodën tradicionale të përgatitjes së petullave, e cila garanton cilësi dhe shije perfekte. Përgatitja e petëve të bëra në shtëpi mund të marrë pak kohë dhe durim, por rezultati përfundimtar ia vlen. Mund të eksperimentoni me mbushje të ndryshme - nga ato tradicionale, si ato ruse apo ato të mishit, deri tek ato më kreative dhe të pazakonta. Lëreni shijen e petave të bëra vetë të befasojë qiellzën tuaj! Provoni recetën tonë për këtë pjatë klasike polake dhe shijoni petë të shijshme që janë perfekte si për një darkë familjare ashtu edhe për raste të veçanta.

Receta për petë
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 300 g (10,5 oz) miell gruri
  • 150 ml (5oz) ujë të ngrohtë
  • 1 lugë gjelle vaj vegjetal
  • 1/2 lugë çaji kripë
  • Mbushja sipas preferencave tuaja (p.sh. mish, patate, djathë)
  • Qepë të skuqura (opsionale)
  • Kripë gatimi

Udhëzime:

  1. Në një enë përziejmë miellin me kripën. Shtoni ujin dhe vajin, më pas gatuajeni brumin derisa të bëhet i butë dhe elastik.
  2. Lëreni brumin të pushojë për rreth 30 minuta, të mbuluar me një peshqir.
  3. Ndani brumin në dy pjesë dhe mbështilleni njërën në një shtresë të hollë.
  4. Pritini rrathët duke përdorur një gotë ose prerëse biskotash.
  5. Vendosni një pjesë të mbushjes në qendër të çdo rrethi. Kapni skajet e brumit për të formuar petë gjysmë hëne.
  6. Përsëriteni procesin me pjesën e dytë të brumit dhe mbushjen e mbetur.
  7. Gatuani petat në ujë të vluar me kripë për rreth 3-5 minuta derisa të dalin në sipërfaqe.
  8. Hiqni petat me një kullesë dhe kullojini.
  9. Sipas dëshirës, skuqni petat në një tigan me qepë për një kore krokante.
  10. Shërbejini petat e nxehta, të spërkatura me kërcitje kopër ose qepë.

Përmbledhje

Përgatitja e petave të bëra në shtëpi mund të jetë një sfidë, por rezultati përfundimtar është jashtëzakonisht i kënaqshëm. Receta jonë për dumplings do t'ju lejojë të krijoni një pjatë autentike të kuzhinës polake që shkrihet në gojën tuaj. Brumi delikat dhe mbushja e shijshme do të kënaqin qiellzën tuaj.Mund ta personalizoni mbushjen sipas preferencave tuaja, të eksperimentoni me shije dhe përbërës të ndryshëm. Petët mund të jenë tradicionale të mbushura me mbushje ruse, mishi ose patate, por mund të kënaqeni edhe me kombinime më kreative. Është e rëndësishme ta lini brumin të pushojë për 30 minuta për ta bërë atë elastik dhe të lehtë për t'u shtrirë. . Më pas ju duhet vetëm të prisni rrathë, t'i mbushni me mbushje dhe t'i ngjitni petat së bashku. I gatuani në ujë të vluar me kripë derisa të dalin në sipërfaqe, më pas mund t'i skuqni në një tigan me qepë për një kore krokante. Kuplat janë të shkëlqyera si një darkë familjare ose për raste të veçanta. Shërbejini të nxehta, të spërkatura me kërcitje kopër ose qepë për të përmirësuar shijen e tyre. Kjo është një delikatesë klasike polake që me siguri do të kënaqë çdo shije.

Koha e përgatitjes: 30 min

Koha e gatimit: 5 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 195 kcal

Karbohidratet: 29.6 g

Proteina: 5.3 g

Yndyrnat: 6.1 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist