Korak za korakom: Kako pripraviti okusno omleto z zelenjavo za zajtrk

Omleta z zelenjavo je odlična izbira za zajtrk, ki ni le okusen, ampak tudi zdrav in poln hranil. Zaradi svoje preprostosti in vsestranskosti je zelenjavna omleta popolna za vsako priložnost – od vsakodnevnega zajtrka, preko vikend bruncha, do lahke večerje. Recept za omleto z zelenjavo je izjemno preprost, njegova priprava pa ne zahteva posebnih kulinaričnih veščin. Za pripravo okusnega in nasitnega obroka potrebujete le nekaj osnovnih sestavin, ki jih imamo običajno doma. Zelenjavna omleta je odlična možnost tudi za ljudi na vegetarijanski prehrani. V tem članku bom korak za korakom opisal, kako pripraviti popolno omleto z zelenjavo.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 3 velika jajca
• 1 polna žlica pšeničnega zdroba (približno 25 g / 0,88 oz)
• 1 majhna paprika (približno 150 g / 5,3 oz)
• 1 majhna čebula (približno 80 g / 2,8 oz)
• Pest drobnjaka
• Po velikem ščepcu soli in popra
• 2 žlici prečiščenega masla ali jedilnega olja

Navodila:

1. Segrejte majhno ponev z debelim dnom. Gorilnik nastavimo na srednjo moč in prilijemo eno žlico olja za cvrtje.
2. Čebulo olupimo, nasekljamo in na srednjem ognju pražimo približno 5 minut.
3. Malo papriko očistim semenskega gnezda, jo narežem na manjše koščke in dodam v ponev k čebuli. Vse skupaj kuham še 5 minut.
4. Dodamo ščep soli in popra ter pest sesekljanega drobnjaka. Zelenjavo premešajte in ugasnite gorilnik.
5. Rumenjake ločimo od beljakov. Iz beljakov stepemo trd sneg, nato dodamo rumenjake.
6. V jajčno zmes dodamo presejano pšenično moko in nežno premešamo.
7. Na vročo ponev damo pol žlice rastlinskega olja za cvrtje ali prečiščenega masla. Pekač namažemo z maščobo, nato pa na sredino damo polovico omletne pene.
8. Puhasto testo nežno razgrnite, da bo enako debelo in zaobljeno. Čez nekaj časa damo tudi nekaj prej popražene zelenjave.
9. Omleto cvremo/pečemo približno 4-5 minut, nato jo obrnemo. Po približno 2 minutah je omleta pripravljena in jo lahko vzamemo iz ponve.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.