Bananine palačinke: Popoln zajtrk za zdrave gurmane
Vsak od nas išče edinstvene, okusne in zdrave recepte, ki bi jih lahko preprosto pripravili za zajtrk, in bananine palačinke popolnoma ustrezajo tem merilom. Za marsikoga izraz 'zdrav zajtrk' povezujemo z dolgočasnimi in enoličnimi obroki, vendar ne v tem primeru! Bananine palačinke so okusna alternativa tradicionalnim palačinkam, ki so pogosto polne sladkorja in maščob. Banane, ki so glavna sestavina teh palačink, niso samo okusne, ampak tudi zelo zdrave. Vsebujejo veliko kalija, ki je nujen za pravilno delovanje mišic, ter vlaknin, ki pomagajo pri pravilni prebavi. Poleg tega so banane naravni vir sladkorja, zaradi česar so idealna sestavina za tiste, ki iščejo bolj zdrave alternative predelanim sladkarijam. Toda banane niso edina stvar, zaradi katere so te palačinke posebne. Dodatek cimeta ne samo doda edinstveno aromo, ampak tudi pomaga povečati metabolizem. Jajca zagotavljajo beljakovine, ki so bistvenega pomena za okrevanje mišic, ovseni kosmiči pa so vir zdravih kompleksnih ogljikovih hidratov, ki zagotavljajo dolgotrajen občutek sitosti.
Sestavine:
- 2 zreli banani (cca. 250 g)
- 2 jajci (cca. 100 g)
- 1/2 skodelice ovsenih kosmičev (približno 60 g, 2,1 oz)
- 1 čajna žlička cimeta (približno 2 g, 0,07 oz)
- 1 žlica kokosovega olja za cvrtje (15 g, 0,53 oz)
Navodila:
- V skledi zmečkajte banane do gladkega.
- Bananam dodajte jajca in dobro premešajte.
- Nato dodajte ovsene kosmiče in cimet. Vse temeljito premešajte.
- V ponvi segrejte kokosovo olje.
- Z žlico zajemamo testo v ponev in na srednjem ognju pečemo na obeh straneh, dokler palačinke ne zlato porumenijo.
- Bananine palačinke lahko postrežemo vroče, lahko jih postrežete z jogurtom, sadjem, medom ali javorjevim sirupom.
Čas priprave: 10 min
Čas kuhanja: 15 min
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 188.8 kcal
Ogljikovi hidrati: 24 g
Beljakovine: 4.3 g
Maščobe: 8.4 g
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.