Scoperta culinaria: Pasta con spinaci in una versione unica
Vi siete mai chiesti come preparare la pasta agli spinaci perfetta? Se è così, sei nel posto giusto. Questa ricetta è la mia combinazione preferita di pasta, spinaci e formaggio, che non è solo gustosa, ma anche veloce e facile da preparare. Ti bastano solo 10 minuti per preparare gli ingredienti, poi poco tempo per cucinare e voilà: hai un piatto delizioso che piacerà a tutti. La pasta con gli spinaci è un piatto non solo gustoso, ma anche salutare. Gli spinaci sono una ricca fonte di molte vitamine e minerali necessari al nostro corpo. Inoltre, il formaggio aggiunge una ricchezza di sapore e una consistenza cremosa al piatto. Questo piatto è perfetto per il pranzo, ma può essere utilizzato anche per una cena leggera. Inoltre, è un piatto vegetariano, quindi se sei vegetariano, questa è la ricetta perfetta per te. Ma anche se non sei vegetariano, adorerai sicuramente questa ricetta. Quindi, senza ulteriori indugi, cominciamo.
Ingredienti:
- 200 g di pasta secca, ad esempio Rigatoni
- 250 g di foglie di spinaci
- 1 cipolla - 100 g (3,5 once)
- 2 cucchiai (1 oncia) di burro chiarificato
- 3 spicchi d'aglio
- 3 cucchiai di succo di limone
- 150 ml (5 fl oz) 30% di panna
- 100 g di parmigiano a pasta dura
- spezie: 1/4 cucchiaino di sale, un pizzico di pepe e noce moscata
Istruzioni:
- Cuocere la pasta secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
- Nel frattempo scaldate il burro in una padella e fate soffriggere la cipolla tritata finemente.
- Aggiungere l'aglio e gli spinaci, friggere finché gli spinaci non si ammorbidiscono.
- Aggiungere il succo di limone, la panna e le spezie. Cuocere a fuoco basso per qualche minuto.
- Aggiungete la pasta cotta al sugo di spinaci e mescolate bene.
- Servire cosparso di formaggio grattugiato.
Tempo di preparazione: 30 min
Tempo di cottura: 14 min
Macro nutrienti per 100 grammi
Calorie: 286.9 kcal
Carboidrati: 55.7 g
Proteine: 11.3 g
Grassi: 2.1 g
Chi sono
E una breve storia su LEET DIET
Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.