Scopri i segreti della cucina italiana: la ricetta per una deliziosa frittata

La frittata è un piatto che merita un posto speciale nel cuore di ogni amante della cucina. Semplice da preparare e allo stesso tempo estremamente gustoso, è la quintessenza della cucina italiana. La nostra ricetta della frittata con verdure e feta e formaggio cheddar è una proposta per chi apprezza la semplicità e il gusto. Bastano pochi ingredienti base e pochi semplici passaggi per creare un piatto che delizierà tutti. La frittata è un piatto che può essere servito a colazione, pranzo o cena. Questo è un ottimo piatto della cucina italiana che piacerà sicuramente a tutti. La nostra ricetta contiene numerosi consigli e curiosità che vi aiuteranno a padroneggiare l'arte di preparare una frittata. Potete prepararlo in padella o al forno, a seconda delle vostre preferenze. Il tempo di preparazione è di soli 20 minuti, mentre per friggere e cuocere al forno occorrono altri 15 minuti. La nostra ricetta vi darà 600 grammi di un piatto delizioso che soddisferà sicuramente il vostro appetito.

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I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
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Ingredienti:

  • 8 uova medie o 6 grandi
  • 1/3 di cucchiaino raso di sale (0,17 once) + un generoso pizzico di pepe
  • 2 cucchiai di latte o panna da montare 30% (0,68 once)
  • cucchiaino di burro chiarificato (0,17 once)
  • 2 cucchiai di olio, ad esempio da un barattolo di pomodori secchi (0,68 once)
  • 1 cipolla piccola + erba cipollina - circa 100 g (3,5 once)
  • 2 spicchi d'aglio - circa 10 g (0,35 once)
  • manciata di foglie di spinaci - circa 50 g (1.76oz)
  • 3 pezzi di pomodori secchi con olio - circa 40 g (1.41 oz)
  • 150 g di formaggio - ad esempio 80 g di feta (2.82 oz) e 70 g di formaggio cheddar (2.47 oz)
  • due rametti di rosmarino

Istruzioni:

  1. Rompi le uova in una ciotola, aggiungi sale, pepe e latte. Mescolare tutto accuratamente.
  2. Scaldare l'olio in una padella, aggiungere la cipolla tritata e l'erba cipollina. Friggere per cinque minuti.
  3. Aggiungere l'aglio affettato. Friggere per altri due minuti.
  4. Aggiungere gli spinaci e i pomodori secchi. Friggere per due minuti.
  5. Trasferire il contenuto della padella nella ciotola con le uova. Mescolare.
  6. Scaldate il burro in una padella, versate il composto di uova. Friggere per cinque minuti.
  7. Disporre sopra i pezzetti di formaggio e le foglie di rosmarino.
  8. Trasferire la teglia nel forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere per 10 minuti.

Tempo di preparazione: 20 min

Tempo di cottura: 15 min

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 143 kcal

Carboidrati: 10 g

Proteine: 10 g

Grassi: 7 g

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

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