Tómat tortilla sósa - fullkomin viðbót við mexíkóska máltíð
Tómatsósa fyrir tortillur er fullkomin viðbót sem gefur réttinum þínum einstakan karakter. Rétt valin tortillasósa getur ekki aðeins lagt áherslu á bragðið af rétti heldur einnig aukið einstaka dýpt við það. Og tómatsósan að viðbættum mexíkóskum kryddum slær í gegn! Tómatsósa fyrir tortillur er ekki bara bragðgóð heldur líka holl og auðveld í undirbúningi. Þökk sé innihaldi tómata veitir það dýrmæt næringarefni, þar á meðal vítamín og steinefni. Tómatsósa er einnig frábær uppspretta andoxunarefna sem hjálpa til við að vernda líkamann gegn skaðlegum áhrifum sindurefna.
Hráefni:
- 1 dós (400 g, 14 oz) niðursoðnir niðursoðnir tómatar
- 1 laukur
- 2 hvítlauksgeirar
- 1 tsk af malaðri papriku
- Salt og pipar eftir smekk
- 1 matskeið af jurtaolíu
Leiðbeiningar:
- Afhýðið laukinn og hvítlaukinn og skerið síðan í litla teninga.
- Hitið olíuna á pönnu og bætið svo lauknum og hvítlauknum út í. Eldið við meðalhita þar til laukurinn verður hálfgagnsær.
- Bætið niðursoðnu tómötunum og malaðri papriku út í laukinn og hvítlaukinn. Við blandum öllu vel saman.
- Sjóðið sósuna við vægan hita í um það bil 15 mínútur, þar til hráefnin blandast saman og sósan fer að þykkna.
- Eftir að sósan er soðin, kryddið með salti og pipar eftir smekk. Ef þú vilt frekar slétta sósu geturðu blandað henni með blandara þar til hún er mjúk.
Undirbúningstími: 10 min
Eldeyðingartími: 15 min
Fæðutegundir á 100 gramma
Kaloríur: 36.6 kcal
Kolvetni: 7.4 g
Prótein: 1.3 g
Fitur: 0.2 g
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.