Súkkulaðikökusósa: Sætur hreim sem lyftir bragðinu af hvers kyns bakstri
Er eitthvað betra en ljúffeng kaka? Já það er. Gómsætt kökustykki þakið súkkulaðisósu! Þessi einfalda viðbót getur gjörbreytt bragði jafnvel einfaldasta eftirréttsins, aukið dýpt og styrkleika við hann. Það er hin fullkomna lausn fyrir alla unnendur sælgætis sem vilja krydda uppáhalds bakkelsi sitt á einfaldan hátt. Súkkulaðisósa er ekki bara fullkomin viðbót við kökur. Það má bera fram með ís, ávöxtum, pönnukökum eða haframjöli. Þetta er alhliða sósa sem passar með nánast öllu. Og umfram allt - það er ótrúlega bragðgott. Auðveldara er að útbúa heimagerða súkkulaðisósu en þú gætir haldið. Þú þarft enga sérfræðiþekkingu eða flókin hráefni. Grunnvörur sem hvert og eitt okkar hefur í eldhúsinu er nóg og matreiðsluferlið tekur aðeins nokkrar mínútur. Útkoman er arómatísk, þykk sósa með sterku súkkulaðibragði sem er mun betri en þær sem keyptar eru í búð.
Hráefni:
- 100 g (3,5 oz) dökkt súkkulaði
- 100ml (3,4 fl oz) rjómi 30%
- 2 matskeiðar af sykri
- 2 matskeiðar af smjöri
- klípa af salti
Leiðbeiningar:
- Brjótið dökka súkkulaðið í litla bita.
- Hitið rjómann og sykurinn í potti en látið sjóða ekki.
- Þegar kremið er orðið heitt er súkkulaðibitunum bætt út í það. Hrærið þar til súkkulaðið bráðnar alveg.
- Bætið smjörinu og klípu af salti saman við og blandið þar til hráefnin blandast saman í slétta sósu.
- Látið tilbúna súkkulaðisósu kólna aðeins áður en hún er borin fram.
Undirbúningstími: 15 min
Eldeyðingartími: 0 min
Fæðutegundir á 100 gramma
Kaloríur: 77.42 kcal
Kolvetni: 11.55 g
Prótein: 3.08 g
Fitur: 2.1 g
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.