Tómatpizzusósa: Leyndarmál fullkomins bragðs

Pizza er einn vinsælasti rétturinn um allan heim. Upprunalega frá Ítalíu vann það hjörtu sælkera, ekki aðeins í Evrópu, heldur einnig í Ameríku, Asíu og Afríku. Eitt af leyndarmálum velgengni hennar er hin fullkomna tómatsósa sem gefur pizzunni einstakt, djúpt bragð. Allir sem hafa prófað heimagerða pizzu vita að bragðið af tómatsósunni er lykillinn að velgengni hennar. Þrátt fyrir að margir velji tilbúnar sósur sem fást í verslunum er heimagerð tómatpizzusósa án efa besti kosturinn. Hvers vegna? Vegna þess að heimagerð sósa gerir okkur kleift að stjórna hverju hráefni sem við bætum við hana. Við getum stillt bragðið að óskum okkar með því að bæta við basil, hvítlauk eða oregano. Að undirbúa tómatsósu fyrir pizzu er ekki erfitt og krefst ekki sérstakrar matreiðslukunnáttu. Lykillinn er að nota gott hráefni, sérstaklega tómata. Þroskaðir safaríkir tómatar verða fullkomnir en ef við höfum ekki aðgang að þeim getum við notað niðursoðna tómata.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 800 g niðursoðnir pelati tómatar (um 28oz)
• 2 hvítlauksgeirar
• 1 matskeið þurrkuð basil
• 1 matskeið þurrkað oregano
• Salt eftir smekk
• Svartur pipar eftir smekk
• 1 matskeið af ólífuolíu

Leiðbeiningar:

1. Hitið ólífuolíuna á pönnu og bætið fínt söxuðum hvítlauk út í. Steikið það í eina mínútu þar til það fer að lykta.
2. pelati tómötum með safa. Skerið tómatana í smærri bita með spaða.
3. Bætið við basil, oregano, salti og pipar. Við blandum hráefninu saman og eldum sósuna við lágan hita í um 30 mínútur. Ef sósan er of þykk má bæta við vatni.
4. Þegar sósan er soðin, blandið henni saman þar til hún er slétt. Ef þú vilt frekar dýfa sósu geturðu sleppt þessu skrefi.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.