Tómatsósa fyrir lasagna

Lasagne er klassískur ítalskur réttur sem hefur náð vinsældum um allan heim. Lag af pasta blandað með ýmsum fyllingum, bakað til fullkomnunar, er freistandi mynd sem dregur svo sannarlega að sér alla sem elska góðan mat. Einn mikilvægasti þátturinn sem gerir lasagna svo bragðgott er tómatsósan. Safaríkur, ríkur bragðið ásamt mildri bechamelsósu og stökkum osti ofan á skapar einstaka matarupplifun. Þó að tómatsósan fyrir lasagna líti flókin út er hún mjög auðveld að búa hana til heima. Rétt undirbúningur sósunnar er lykillinn að vel heppnuðu lasagne því það er það sem gefur réttinum dýpt og styrk. Hefðbundin tómatsósa fyrir lasagna er gerð úr vönduðum tómötum, kryddjurtum og kryddum sem saman mynda fullkomna samhljóm bragðtegunda. Hvort sem þú ert að búa til lasagna fyrir fjölskylduna fyrir helgarkvöldverðinn eða skipuleggja glæsilega kvöldverðarveislu fyrir gestina þína, þá mun þessi heimagerða tómatsósa örugglega lyfta réttinum þínum upp á næsta stig.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 2 dósir af pelati (um 800 g (28oz))
• 1 laukur (um 150 g (5.3oz))
• 2 hvítlauksgeirar
• 2 matskeiðar ólífuolía (um 30ml (1oz))
• 1 tsk af sykri
• salt eftir smekk
• pipar eftir smekk
• 1 tsk þurrkað oregano
• 1 tsk þurrkuð basil

Leiðbeiningar:

1. Afhýðið laukinn og hvítlaukinn og saxið þá smátt.
2. Hitið ólífuolíuna yfir miðlungshita í stórum potti. Bætið söxuðum lauknum og hvítlauknum út í, steikið þar til það er gullið og ilmandi.
3. Bætið pelati í pottinn. Ef tómatarnir eru stórir má mylja þá með skeið í smærri bita.
4. Bætið við sykri, salti, pipar, oregano og basil. Hrærið til að blanda öllu vel saman og lækkið síðan hitann í lágan.
5. Látið sósuna sjóða í um 30 mínútur, hrærið af og til. Eftir þennan tíma ætti sósan að þykkna og verða sterk í bragði.
6. Nú er tómatsósan tilbúin til notkunar í lasagna . Þú getur nuddað því í gegnum sigti ef þú vilt gera það sléttara, en það er valfrjálst.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.