Coleslaw uppskrift
Klassískt kálsalat: stökk blanda af grænmeti í rjómalöguðu majónesisósu! Ertu að leita að hinu fullkomna salati fyrir grillveislur eða sumarlautarferðir? Uppskriftin okkar að klassísku kálsalati er svarið við matreiðsluleit þinni. Þetta er stökk blanda af rifnu káli, gulrótum og lauk í rjómalöguðu majónesisósu. Kólesalat er vinsælt salat sem passar vel með ýmsum réttum. Ferskt og stökkt grænmeti ásamt rjómalagaðri sósu skapar samfellda samsetningu bragða og áferða. Hrásalat bætir ferskleika og léttleika í hvaða rétt sem er. Undirbúningur klassíska hrásalatsins er einföld og fljótleg. Allt sem þú þarft að gera er að saxa og blanda innihaldsefnunum varlega og hella svo rjómamajónesisósunni yfir þau. Tilbúið! Hrásalat er tilbúið til að þjóna og gleðja gestina þína. Prófaðu klassísku uppskriftina okkar með hrásalati og bættu við stökkum sjarma og ferskleika í grillveislur þínar eða sumarlautarferðir. Það er hið fullkomna salat sem mun bæta við hvaða rétti sem er og gera matreiðslufundina þína enn bragðbetri!
Hráefni:
- 1/2 hvítkál, rifið
- 1 gulrót, rifin á raspi
- 1 laukur, smátt saxaður
- 120 g (4,5 oz) majónes
- 2 matskeiðar af eplaediki
- 1 matskeið af sykri
- Salt og pipar eftir smekk
Leiðbeiningar:
- Blandið hvítkáli, gulrótum og lauk saman í skál.
- Blandaðu saman majónesi, eplaediki, sykri, salti og pipar í annarri skál. Hrærið þar til slétt sósa myndast.
- Bætið sósunni saman við hráefnin í skálinni og blandið vel saman þannig að allt blandist vel saman.
- Setjið kálsalatið inn í ísskáp í að minnsta kosti klukkutíma til að leyfa bragðinu að blandast saman og grænmetið að mýkjast.
- Áður en borið er fram skaltu hræra hrásalati varlega út í og krydda eftir smekk ef þarf.
Samantekt
Uppskriftin að fersku og stökku hrásalati er að ljúka! Eftir að hafa blandað saman rifnu hvítkáli, gulrótum og söxuðum lauk er kominn tími til að útbúa dýrindis sósu. Majónesi, eplaedik, sykur, salt og pipar blandast saman í fullkomlega jafnvægi blöndu sem mun leggja áherslu á bragðið af grænmeti. Eftir að sósunni hefur verið blandað saman við grænmetið skaltu láta kálsalatið standa í ísskápnum þannig að bragðið blandist og grænmetið mýkist. Áður en borið er fram skaltu blanda aftur varlega saman og krydda eftir smekk. Nú geturðu notið fersku, stökku kálsalati sem frábær viðbót við samlokur, hamborgara eða grillrétti. Njóttu máltíðarinnar!
Undirbúningstími: 1 h
Eldeyðingartími: 0 min
Fæðutegundir á 100 gramma
Kaloríur: 163 kcal
Kolvetni: 15 g
Prótein: 1 g
Fitur: 11 g
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.