Uppskrift fyrir kúrbítspönnukökur
Léttar og ljúffengar kúrbítspönnukökur: fullkomnar í snarl eða meðlæti! Ertu að leita að léttu og bragðgóðu snarli eða meðlæti? Uppskriftin okkar af kúrbítspönnukökum gerir þér kleift að búa til dýrindis rétt sem er ferskur, stökkur og fullur af bragði! Kúrbítspönnukökur eru fullkomin leið til að nota árstíðabundið grænmeti og njóta náttúrulegs bragðs þeirra. Uppskriftin okkar gerir þér kleift að fá pönnukökur með viðkvæma áferð, með stökkri skorpu og sterku kúrbítsbragði. Þú getur borið þær fram sem snarl með uppáhalds sósunni þinni eða sem viðbót við aðalrétti eins og kjöt eða salöt. Undirbúningur kúrbítspönnukökum er einföld og fljótleg. Allt sem þú þarft er rifinn kúrbít, blanda því saman við egg, hveiti og krydd og steikja það svo á pönnu. Á skömmum tíma muntu geta notið léttar og bragðgóðar pönnukökur sem gleðja góminn. Prófaðu uppskriftina okkar að léttum og ljúffengum kúrbítspönnukökum og njóttu fersks, stökku bragðsins. Það er hið fullkomna snarl fyrir fundi með vinum, veislur eða sem viðbót við uppáhaldsréttina þína!
Hráefni:
- 2 meðalstór kúrbít, rifinn
- 1 laukur, saxaður
- 2 egg
- 1/2 bolli af hveiti
- 2 msk saxað dill
- 1 teskeið af lyftidufti
- Salt og pipar eftir smekk
- Jurtaolía til steikingar
Leiðbeiningar:
- Blandið saman rifnum kúrbít, söxuðum lauk, eggjum, hveiti, dilli, lyftidufti, salti og pipar í stórri skál.
- Hitið jurtaolíuna á pönnu.
- Hellið hluta af deiginu á heita pönnuna og myndið hringlaga pönnukökur.
- Steikið kökurnar á báðum hliðum við meðalhita þar til þær eru gylltar og stökkar.
- Flyttu tilbúnu pönnukökurnar yfir á disk klæddan pappírsþurrku til að losna við umframfitu.
- Endurtaktu ferlið þar til þú hefur notað allt deigið.
Samantekt
Kúrbítspönnukökur eru ljúffengur og hollur valkostur við hefðbundnar kartöflupönnukökur. Þessi einfalda og bragðgóða uppskrift er fullkomin fyrir sumardaga þegar kúrbít er matarmikið og fullt af bragði. Þessar pönnukökur eru frábærar sem sérréttur eða sem viðbót við kvöldmatinn. Auðvelt og fljótlegt er að útbúa kúrbítspönnukökur. Rifinn kúrbít og saxaður laukur er blandað saman við egg, hveiti, dilli, lyftiduft, salti og pipar til að mynda slétt deig. Steikið svo pönnukökurnar á heitri pönnu með jurtaolíu þar til þær verða gylltar og stökkar á báðum hliðum. Hægt er að bera tilbúnar kúrbítspönnukökur fram á disk sem er klæddur með pappírshandklæði til að losna við umframfitu. Þeir geta líka verið bornir fram með uppáhalds sósunum þínum eins og jógúrt tzatziki sósu, tómatsósu eða heimagerðu majónesi fyrir aukið bragð. Kúrbítspönnukökur eru frábær leið til að nota upp umfram kúrbít í garðinum eða sem leið til að auðga daglegur matseðill með heilbrigðu grænmeti. Kúrbít er létt, hitaeiningalaust og ríkt af næringarefnum eins og C-vítamíni, trefjum og kalíum. Njóttu bragðsins af þessum stökku kúrbítsbollum, sem eru frábær valkostur við hefðbundnar kökur. Þetta er réttur sem mun fullnægja bæði börnum og fullorðnum, þökk sé viðkvæmri og arómatískri uppbyggingu.
Undirbúningstími: 20 min
Eldeyðingartími: 10 min
Fæðutegundir á 100 gramma
Kaloríur: 176 kcal
Kolvetni: 21 g
Prótein: 5.3 g
Fitur: 7.9 g
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.
