Tofu uppskrift

Bragðgott tófú: hollur valkostur við kjöt! Viltu prófa eitthvað nýtt í mataræði þínu? Uppskriftin okkar að bragðgóðu tófúi er frábær uppástunga fyrir alla sem eru að leita að hollum og bragðgóðum valkostum við kjöt. Tófú, sem er afurð úr jurtaríkinu, er þekkt fyrir fjölhæfni sína og ríkuleg næringarefni. Uppskriftin okkar er að marinera tófú varlega til að fá bita ríka í bragði og ilm. Þú getur síðan steikt þá, bakað eða bætt við ýmsa rétti, allt eftir óskum þínum. Þetta er hollur valkostur við kjöt sem gefur prótein, járn og önnur næringarefni sem eru nauðsynleg fyrir líkamann. Tófú er líka fitusnautt, sem gerir það tilvalið val fyrir þá sem fylgja hollu mataræði. Láttu bragðið af tófú gleðja góminn þinn! Prófaðu uppskriftina okkar og uppgötvaðu fjölhæfni og bragðauðgæði þessa grænmetishráefnis. Þú munt örugglega koma sjálfum þér og þínum nánustu á óvart með hollum og ljúffengum rétti!

Tofu uppskrift
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Hráefni:

  • 300 g (10,5 oz) tofu, tæmt og skorið í teninga
  • 2 matskeiðar af sojasósu
  • 2 matskeiðar af jurtaolíu
  • 1 tsk af kryddi fyrir austurlenska rétti
  • Salt og pipar eftir smekk
  • Valfrjálst: ferskar kryddjurtir og krydd að vild

Leiðbeiningar:

  1. Blandið saman sojasósu, jurtaolíu, kryddi fyrir austurlenska rétti, salti og pipar í skál.
  2. Bætið tófúinu við marineringuna og blandið varlega saman til að húða alla bitana. Látið standa í 15-30 mínútur svo tófúið taki í sig bragðið.
  3. Hitið olíuna í stórum potti eða pönnu. Bætið tófúinu saman við marineringuna og eldið við meðalhita í um 8-10 mínútur þar til tófúið er gullið og stökkt.
  4. Færið tofu yfir á disk og skreytið með ferskum kryddjurtum og kryddi, ef vill.
  5. Berið fram heitt sem viðbót við salöt, hrærið eða sem sérréttur.

Samantekt

Tófú er vinsælt hráefni í asískri matargerð, sem er uppspretta grænmetispróteina. Í þessari uppskrift er tófúið marinerað í sojasósu, jurtaolíu, austurlensku kryddi, salti og pipar. Þær eru svo steiktar á pönnu þar til þær eru gylltar og stökkar. Tófú er hægt að bera fram sem viðbót við salöt, hrærið eða sem sérrétt. Þú getur líka skreytt þær með ferskum kryddjurtum og kryddi að eigin smekk.

Undirbúningstími: 25 min

Eldeyðingartími: 10 min

Fæðutegundir á 100 gramma

Kaloríur: 90 kcal

Kolvetni: 1.2 g

Prótein: 10 g

Fitur: 5 g

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

Picture of me as ballerina and aerial artist