Uppgötvaðu haustbragðið: Uppskrift að bökuðum perum með mygluosti og valhnetum
Haustið er tíminn þegar náttúran gefur okkur sín ljúffengustu góðgæti. Eitt af þessum góðgæti eru perur sem eru á sínum bestu tíma á þessum árstíma. Uppskrift okkar að bökuðum perum með mygluosti og valhnetum er fullkomin leið til að nýta þessi ávöxt. Þetta er ekki aðeins bragðgóður réttur heldur einnig fallegur í allri sinni einfaldleika. Perur, mygluostur og valhnetur skapa einstaka bragðsamsetningu sem mun án efa koma gestum þínum á óvart. Undirbúningur þessa réttar er einfaldur og krefst ekki sérstakrar matreiðslukunnáttu. Það þarf aðeins fáein hráefni, smá tíma og voila! Þú getur borið það fram sem forrétt við sérstakt tilefni eða sem ljúffengt meðlæti með daglegum kvöldverði. Óháð tilefni munu þessar bökuðu perur án efa vekja hrifningu.
Innihaldsefni:
- 3 perur (um það bil 1 kg)
- 100 g mygluostur (til dæmis Gorgonzola Dolce)
- 50 g valhnetur
- 80 g lambhagasalat eða annað salat
- 1 matskeið ólífuolía
- Dressing: 4 matskeiðar ólífuolía, 3 matskeiðar sítrónusafi, 1 teskeið hunang, 1/3 teskeið salt, 1/4 teskeið pipar
Leiðbeiningar:
- Skerið perurnar í tvennt og fjarlægið kjarnann.
- Setjið perurnar á bökunarplötu með skurðflötinn upp.
- Penslið perurnar með ólífuolíu.
- Skiptið mygluostinum jafnt á milli peranna.
- Setjið valhneturnar í ostinn.
- Bakið í ofni sem er forhitaður í 180 gráður í um það bil 25 mínútur.
- Berið fram á salatblöðum og hellið dressingunni yfir.
Undirbúningstími: 20 min
Eldeyðingartími: 25 min
Fæðutegundir á 100 gramma
Kaloríur: 64.68 kcal
Kolvetni: 15.5 g
Prótein: 0.4 g
Fitur: 0.12 g
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.