Uppgötvaðu leyndarmál ljúffengra fylltra sveppa - Uppskrift sem kemur bragðlaukum þínum á óvart
Hefur þú einhvern tíma velt fyrir þér hvernig venjulegir sveppir geta orðið að miðpunkti borðsins þíns? Hefur þú prófað fyllta sveppi sem eru svo ljúffengir að þú getur ekki hætt að borða þá? Ef ekki, þá er þessi grein fyrir þig. Við höfum útbúið uppskrift að fylltum sveppum sem eru ekki aðeins bragðgóðir heldur líka auðveldir í undirbúningi. Þessi uppskrift er fullkomin fyrir öll tilefni, hvort sem það er fjölskyldumáltíð eða veisla fyrir vini. Fylltir sveppir eru réttur sem alltaf vekur hrifningu og bregst aldrei. Í þessari grein munum við sýna þér hvernig á að útbúa fyllta sveppi skref fyrir skref. Við munum sýna þér hvaða hráefni eru nauðsynleg, hvernig á að undirbúa þau og hvernig á að elda þau til að þau verði fullkomin. Undirbúðu þig fyrir alvöru matreiðsluævintýri!
Innihaldsefni:
- 1 kg meðalstórir sveppir (35.3 oz)
- 250 g svínahnakki (8.8 oz)
- hálfur meðalstór laukur - um 100 g (3.5 oz)
- 100 g gulur ostur, t.d. gouda (3.5 oz)
- 2 hvítlauksgeirar - 10 g (0.35 oz)
- 4 matskeiðar ólífuolía eða jurtaolía til steikingar
- 1 matskeið söxuð steinselja
- krydd: 1 teskeið sæt paprika, 1 teskeið oregano, 1/2 teskeið salt, 1/3 teskeið pipar
- til framreiðslu: tómatar og steinselja
Leiðbeiningar:
- Undirbúðu sveppina: hreinsaðu þá, fjarlægðu stilka og blöðkur innan í sveppahöttunum. Saxaðu stilkana og blöðkurnar smátt.
- Steiktu lauk og hvítlauk á pönnu, bættu við söxuðum sveppahlutum. Bættu við kjöti og kryddi, steiktu í 10 mínútur.
- Settu innihald pönnunnar í skál, bættu við osti og steinselju. Blandaðu fyllinguna vel saman.
- Fylltu sveppina með fyllingunni, steiktu á pönnu í 15-20 mínútur.
- Berðu fram heita, skreytta með tómötum og steinselju.
Undirbúningstími: 1 h10 min
Eldeyðingartími: 20 min
Fæðutegundir á 100 gramma
Kaloríur: 283 kcal
Kolvetni: 26.3 g
Prótein: 11.6 g
Fitur: 14.6 g
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.