Leyndarmál eldhússins: Hvernig á að búa til fullkomin bökuð epli?
Bökuð epli eru einn af einföldustu en um leið ánægjulegustu réttunum sem hægt er að búa til. Þessi uppskrift er fullkomin fyrir kalda haustkvöld þegar maður þarf eitthvað til að ylja sér og fylla sig orku. Bökuð epli vekja alltaf hrifningu - bæði fyrir ilm og bragð. Epli eru ein af fjölhæfustu ávöxtunum. Hægt er að borða þau hrá, búa til safa, kökur og jafnvel aðalrétti úr þeim. En bökuð epli eru sannkallað meistaraverk þessa ávaxtar. Bökunarferlið dregur fram náttúrulega sætu eplanna og viðbætur eins og hunang, kanill og hnetur gera þau að sönnum matreiðslulistaverkum.
Innihaldsefni:
- 4 meðalstór epli
- handfylli af rúsínum - 40 g (1.4 oz)
- 2 fullar matskeiðar af fljótandi hunangi - 40 g (1.4 oz)
- 20 g (0.7 oz) valhnetur eða pekanhnetur
- hálf flöt teskeið af kanil
Leiðbeiningar:
- Hitaðu ofninn í 180°C (356°F).
- Þvoðu eplin og þurrkaðu þau. Skerðu toppinn af hverju epli og fjarlægðu kjarnann.
- Holuðu miðjuna úr eplunum, fjarlægðu kjarnann.
- Undirbúðu fyllinguna: í skál blandaðu saman rúsínum, hunangi, hnetum og kanil.
- Fylltu eplin með fyllingunni og settu síðan toppana aftur á eplin.
- Bakaðu eplin í ofni í um það bil 40 mínútur.
Undirbúningstími: 10 min
Eldeyðingartími: 40 min
Fæðutegundir á 100 gramma
Kaloríur: 103 kcal
Kolvetni: 25 g
Prótein: 0.3 g
Fitur: 0.2 g
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.