Búa til ljúffenga ostastangir: Uppskrift skref fyrir skref

Ostastangir eru snarl sem alltaf vekur athygli. Þeirra milda, ostakennda bragð og stökk áferð gera þær fullkomnar fyrir öll tækifæri - frá daglegum snarl til sérstakra viðburða. Í þessari grein deilum við okkar uppáhalds uppskrift af ostastöngum. Þessi uppskrift er einföld í framkvæmd og innihaldsefnin eru auðvelt að fá. Auk þess eru ostastangir ekki aðeins ljúffengar heldur einnig hollar. Þær eru ríkir af próteinum og innihalda mörg mikilvæg næringarefni. En það sem mestu máli skiptir, þær eru einfaldlega ljúffengar! Er eitthvað betra en heitar, stökkar ostastangir beint úr ofninum? Við teljum að ekki. Þess vegna viljum við deila þessari uppskrift með þér. Ertu tilbúinn í kulinarískt ævintýri? Við skulum gera þetta saman!

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Innihaldsefni:

• 450g (15.9oz) af hveiti af gerð 00
• 250ml (8.5fl oz) volgt vatn
• 15g (0.5oz) af ferskum geri eða ein flöt teskeið af þurrgeri
• 1 matskeið af Extra vergine ólífuolíu
• 1 flöt teskeið af salti og sykri hvoru
• 80g (2.8oz) af Grana Padano DOP osti
• 60g (2.1oz) af þykku tómatsósu (um 3 matskeiðar)
• 50g (1.8oz) af uppáhalds ólífunum þínum
• 1 flöt teskeið af þurrkuðu oregano

Leiðbeiningar:

1. Helltu bolla af volgu vatni í skál og bættu við teskeið af geri og teskeið af sykri. Bíddu í nokkrar mínútur þar til gerið leysist upp.
2. Settu 450 grömm af hveiti í skál, bættu við ólífuolíu og salti. Hnoðaðu deigið í að minnsta kosti 5 mínútur.
3. Mótaðu deigið í kúlu, stráðu yfir hveiti og láttu hefast í klukkustund.
4. Fletjið deigið út í köku sem er um það bil 1 cm þykk. Dreifið þykku tómatsósunni yfir og stráið oregano yfir.
5. Rífið ostinn og skerið ólífurnar, og dreifið þeim yfir helming deigsins.
6. Brjótið deigið í tvennt og skerið í ræmur um 2 cm breiðar. Snúið hverri ræmu í spíral.
7. Setjið ostastangirnar á bökunarplötu klædda bökunarpappír og bakið í ofni við 220 gráður í um það bil 15 mínútur.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.