Kachotto með kjúklingi - ljúffeng og mettandi máltíð fyrir öll tilefni

Ímyndaðu þér að hefðbundið risotto mætir bókhveiti og með safaríkum kjúklingi. Hljómar himneskt, ekki satt? Þetta er kasotto - réttur sem sameinar það besta úr ítölskri og pólskri matargerð. Kachotto með kjúklingi er uppskrift sem nýtur sífellt meiri vinsælda meðal unnenda hollans, mettandi og bragðgóður matar. Þó að kasotto sé aðeins minna þekkt en hefðbundið risotto, á kasotto jafn mikla viðurkenningu skilið. Þegar öllu er á botninn hvolft er þetta réttur sem sameinar næringargildi bókhveitis, ríkulegt kjúklingabragð og svipmikil aukefni, eins og ferskt grænmeti og arómatískar kryddjurtir. Og allt þetta borið fram í formi rjómalaga, ilmandi og bráðnar í munninn rétt sem er bæði auðveldur í undirbúningi og fjölhæfur – fullkominn fyrir bæði hversdagslegan hádegisverð og glæsilegan kvöldverð.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 2 kjúklingabringur (um 500g/17,6oz)
• 1 bolli bókhveiti (um 200g/7oz)
• 1 laukur (um 150g/5.3oz)
• 2 hvítlauksrif (um 10g/0.35oz)
• 2 gulrætur (um 200g/7oz)
• 1 lítri (33,8 fl oz) kjúklingakraftur
• 2 matskeiðar af ólífuolíu
• Salt og pipar eftir smekk

Leiðbeiningar:

1. Fyrst skaltu þvo og þurrka kjúklingabringurnar. Skerið þær síðan í litla bita.
2. Hitið olíuna á pönnu og bætið söxuðum kjúklingnum út í. Steikið þar til kjötið verður hvítt og fer að brúnast aðeins.
3. Á meðan, afhýðið og saxið laukinn og hvítlaukinn. Afhýðið gulræturnar og skerið í litla teninga.
4. Bætið lauknum og hvítlauknum við kjúklinginn og eldið í nokkrar mínútur í viðbót þar til laukurinn er hálfgagnsær.
5. Bætið gulrótum og bókhveiti á pönnuna. Eldið allt saman í um það bil 5 mínútur í viðbót, hrærið stöðugt í.
6. Bætið nú seyði, salti og pipar út í. Lækkið hitann í miðlungs og eldið þar til grjónin eru mjúk og mest af soðinu hefur verið frásogast. Þetta ætti að taka um 20 mínútur.
7. Smakkið að lokum til aftur og bætið við salti og pipar ef þarf.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.