Ag Fionnachtain Blas na hÁise: Oideas le haghaidh Rollaí Earraigh Shláintiúla agus Dathúla

Is mias na hÁise a bhfuil an-tóir orthu é Spring Rolls, ar a dtugtar rollaí earraigh freisin, a bhuaigh grá gourmets ar fud an domhain. Is rollaí íogair de pháipéar ríse iad, líonta le comhábhair éagsúla - ó ghlasraí úra go núdail ríse. Is é an rud a scarann ár n-oideas Spring Rolls as a chéile ná go n-ullmhaítear iad gan friochadh, rud a fhágann gur rogha níos sláintiúla iad seachas leaganacha traidisiúnta den mhias seo. In ár n-oideas dírímid ar an leagan vegetarian, ach déanaimid freastal freisin ar leaganacha éagsúla le sicín nó ribí róibéis a chur leis, rud a fhágann go bhfuil sé uilíoch d'aon chineál aiste bia. Tá ullmhú Rollaí Earraigh simplí agus ní gá scileanna cócaireachta speisialaithe, rud a fhágann gur mias iontach iad chun ullmhú le haghaidh cruinnithe sóisialta nó dinnéir teaghlaigh. Díríonn ár n-oideas ar na comhábhair bhunúsacha, ach ná bíodh drogall ort triail a bhaint as agus na comhábhair is fearr leat féin a chur leis. An bhfuil tú réidh le haghaidh turas cócaireachta chun na hÁise? Faigh réidh le blas Rollaí an Earraigh a fháil amach!

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach

Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.

Cruthaigh plean bia dom

Comhábhair:

• 10 leatháin bhabhta de pháipéar ríse (suas go dtí 90 g)
• 100 g núdail ríse tanaí (meáchan roimh chócaireacht)
• 1 avocado aibí (thart ar 250 g)
• 2 cairéad níos lú (suas go dtí 180 g)
• 1 cúcamar cheaptha teasa nó 2 cucumbers páirce (suas go dtí 180 g)
• leath oinniún beag dearg (suas go dtí 40 g)
• píosa piobar dearg (suas le 40 g)
• dornán beag de mint úr agus duilleoga basil
• dornán de sprouts pónaire mung nó, mar shampla, sprouts lus na gréine
• dornán síobhais tiubh nó oinniúin óga earraigh le síobhais
• 4 spúnóg bhoird de soy sauce
• 4 spúnóg bhoird d'uisce te
• 2 spúnóg bhoird de fhínéagar ríse
• 4 spúnóg siúcra, m.sh. siúcra cána (suas le 40 g)
• 1 piobar chili úr (thart ar 15 g)
• 2 clóibh gairleog (thart ar 10 g)
• 2 tbsp aoil nó sú líomóide

Treoracha:

1. Ullmhaigh an anlann le haghaidh rollaí earraigh. I mbabhla, le chéile siúcra, uisce te, soy sauce, fínéagar ríse, agus sú aoil. Cuir gairleog mionghearrtha agus cillí leis. Corraigh go dtí go dtuaslagann an siúcra.
2. Cócaigh na núdail ríse de réir na dtreoracha ar an bpacáiste, ansin taosc. Is féidir leat é a mheascadh le leath an anlann ullmhaithe.
3. Ullmhaigh na glasraí: Gearr na avocados, cairéid, cucumbers, oinniúin agus piobair i stiallacha tanaí. Chomh maith leis sin chop na síobhais.
4. Soak na leatháin pháipéir ríse in uisce te go dtí go n-éiríonn siad solúbtha.
5. Socraigh glasraí, pasta agus luibheanna ar gach bileog. Fill na taobhanna isteach, ansin rollaigh an leathán chun rolla a dhéanamh.
6. Freastal ar na Rollaí Earraigh leis an anlann ullmhaithe.

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach

Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.

Cruthaigh plean bia dom

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET

Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.