Oideas Shawarma
Shawarma baile: blaiseadh sneaiceanna sráide i do theach féin! An mbrionglóid tú blaiseadh de shneaiceanna sráide gan do theach a fhágáil? Tá oideas simplí againn do shawarma homemade - píosaí juicy feola i marinade spicy, a sheirbheáil in arán pita te le glasraí sailéad. gourmets ar fud an domhain. Anois tá deis agat do shawarma féin a ullmhú sa bhaile agus taitneamh a bhaint as a bhlas neamhghnách. Is éard atá inár n-oideas ná feoil a mharinú i meascán aramatach de spíosraí, rud a thugann blas uathúil dó. Déantar an fheoil a mheilt nó a róstadh ansin chun súiteacht agus screamh crispy a thabhairt di. Arán pita te le glasraí sailéad a sheirbheáil air, is mias lán-chuimsitheach é shawarma a thaitneoidh le do chabhail. Ná fan a thuilleadh! Ullmhaigh do shawarma féin sa bhaile agus taitneamh a bhaint as blas sneaiceanna sráide i do chompord do thí féin. Is tairiscint iontach é do bhéile tapaidh agus blasta don teaghlach ar fad!
Comhábhair:
- 500g (17.5oz) feoil (m.sh. sicín, mairteoil), gearrtha i stiallacha tanaí
- 2 spúnóg bhoird de iógart nádúrtha
- 2 spúnóg bhoird de sú líomóide
- 2 clóibh gairleog, mionghearrtha
- 2 taespúnóg de shawarma seasoning
- 1 teaspoon cumin meilte
- 1 teaspoon paprika talún
- Salann agus piobar chun blas a chur air
- Glasraí sailéad (m.sh. trátaí, cucumbers, oinniúin)
- Arán pita nó tortilla
Treoracha:
- I mbabhla, measc iógart, sú líomóide, gairleog, seasoning shawarma, cumin, paprika, salann agus piobar.
- Cuir na stiallacha feola leis an mbabhla marinade agus measc go maith ionas go mbeidh an fheoil brataithe go maith.
- Fág ar feadh ar a laghad 30 nóiméad, b'fhearr roinnt uaireanta an chloig, ionas go soaks an marinade isteach an fheoil.
- I sciléad mór nó grill, sear an fheoil thar teas meánach ar feadh thart ar 5-7 nóiméad, go dtí go browned go maith agus cócaráilte tríd.
- Freastal feoil shawarma in arán pita nó tortillas, arna chomhlánú le sailéid glasraí.
- Roll suas agus taitneamh a bhaint as blas shawarma aramatacha agus spicy.
Achoimre
Is mias coitianta sa Mheánoirthear é Shawarma atá comhdhéanta de fheoil grilled, spíosraí aramatacha agus glasraí úra, a sheirbheáiltear in arán pita nó tortillas. Sa oideas seo, gearrtar feoil mar sicín nó mairteoil i stiallacha tanaí. Tá sé marinated ansin i meascán de iógart, sú líomóide, gairleog, spíosraí shawarma, cumin, paprika, salann agus piobar. Ba chóir an fheoil a chur ar leataobh ar feadh 30 nóiméad ar a laghad, b'fhearr roinnt uaireanta an chloig, ionas go mbeidh an marinade absorbed go maith. Tar éis an ama seo, meilt an fheoil i bpanna nó i grill go dtí go mbeidh siad donn agus bácáilte go maith. Déantar Shawarma a sheirbheáil in arán pita nó tortillas, mar aon le glasraí úra a chur leis an sailéad. Roll suas agus taitneamh a bhaint as blas shawarma aramatacha agus spicy.
Am ullmhúcháin: 20 min
Am cócarála: 7 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 130 kcal
Carbaihiodráit: 19.6 g
Próitéin: 9.2 g
Saill: 1.6 g
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.