Punajuuripannukakut - terveellinen ja maukas tapa monipuolistaa ruokavaliota
Juurikaspannukakut ovat loistava idea terveelliseksi ja maukkaaksi ateriaksi, joka valmistuu alle tunnissa. Tämä värikäs herkku ei ole vain herkullinen, vaan myös täynnä ravintoaineita, kuten kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä terveydelle. Juurikkaat tunnetaan lukuisista terveyshyötyistään, mukaan lukien sydän- ja verisuoniterveyteen, elimistön puhdistamiseen ja immuunijärjestelmän tukemiseen. järjestelmä. Lisäksi punajuuret ovat runsas kuidun lähde, mikä tekee niistä ihanteellisen valinnan painoaan seuraaville ihmisille. Punajuuripannukakkuja voidaan tarjoilla monella tapaa. Ne maistuvat hyvältä kuumana jogurtti- tai valkosipulikastikkeen kera. Ne voidaan tarjoilla myös kylminä salaatteihin tai voileipiin. Riippumatta siitä, miten päätät palvella niitä, ne herättävät varmasti huomion kauniilla, intensiivisellä värillään.
Ainekset:
- 500 g (1,1 lbs ) punajuuria
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 munaa
- 4 ruokalusikallista vehnäjauhoja
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Paistoöljy
Ohjeet:
- Kuori punajuuret ja raasta ne isokokoisella raastimella. Kuori sipuli ja valkosipuli ja pilko hienoksi.
- Yhdistä suuressa kulhossa raastettu punajuuret, sipuli, valkosipuli, munat ja jauhot. Sekoita kaikki huolellisesti ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuumenna öljy pannulla. Laita lusikalla osat massasta ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
- Juurikaspannukakut tarjoillaan lämpiminä suosikkilisäkkeilläsi.
Valmistusaika: 15 min
Kypsennysaika: 20 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 199 kcal
Hiilihydraatit: 31.6 g
Proteiini: 5.1 g
Rasva: 5.8 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.