Askel askeleelta: Kuinka valmistaa herkullinen munakas vihanneksilla aamiaiseksi

Kasviksinen munakas on erinomainen valinta aamiaiseksi, joka ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen ja ravinteikas. Yksinkertaisuuden ja monipuolisuutensa ansiosta kasvismunakas sopii kaikkiin tilaisuuksiin - jokapäiväisestä aamiaisesta viikonlopun brunssiin ja kevyeen illalliseen. Vihannesten munakkaan resepti on erittäin yksinkertainen, eikä sen valmistus vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja. Tarvitset vain muutamia perusaineksia, joita meillä on yleensä kotona valmistaaksesi herkullisen ja täyttävän aterian. Kasvisomeletti on myös loistava vaihtoehto kasvisruokavaliolle. Tässä artikkelissa kuvailen vaihe vaiheelta, kuinka valmistaa täydellinen munakas vihanneksilla.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Ainesosat:

• 3 isoa munaa
• 1 täysi ruokalusikallinen vehnäjauhoja (noin 25 g / 0,88 unssia)
• 1 pieni paprika (noin 150 g / 5,3 unssia)
• 1 pieni sipuli (noin 80 g / 2,8 unssia)
• Kourallinen ruohosipulia
• Suuren ripaus suolaa ja pippuria jälkeen
• 2 rkl kirkastettua voita tai ruokaöljyä

Ohjeet:

1. Kuumenna pieni paksupohjainen pannu. Aseta poltin keskiteholle ja kaada yksi ruokalusikallinen paistoöljyä.
2. Kuori sipuli, hienonna ja paista keskilämmöllä noin 5 minuuttia.
3. Puhdistan pikkupippurin siemenpesästä, leikkaa sen pieniksi paloiksi ja lisään pannulle sipulin kanssa. Keitän kaikkea vielä 5 minuuttia.
4. Lisää ripaus suolaa ja pippuria sekä kourallinen hienonnettua ruohosipulia. Sekoita vihannekset ja sammuta liesi.
5. Erottele keltuaiset valkuaisista. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää sitten keltuaiset.
6. Lisää siivilöity vehnäjauho munaseokseen ja sekoita varovasti.
7. Laita puoli ruokalusikallista kasviöljyä paistamiseen tai kirkastettua voita kuumalle paistinpannulle. Levitä rasva koko vuoan pinnalle ja laita sitten puolet munakasvaahdosta keskelle.
8. Taita kuohkea taikina varovasti auki niin, että se on saman paksuinen ja pyöreä. Laita hetken kuluttua joukkoon myös aiemmin paistettuja kasviksia.
9. Paista/paista munakasta noin 4-5 minuuttia ja käännä se sitten ympäri. Noin 2 minuutin kuluttua munakas on valmis ja voidaan ottaa pois pannulta.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.