Pastaresepti kermakastikkeella ja parsalla

Pasta kermakastikkeella ja parsalla on hieno, yksinkertainen ruokalaji, joka yllättää helposti maullaan ja ulkonäöllään. Tällä tavallisella italialaisella ruoalla on ainutlaatuinen laatu, sillä se sopii yhtä lailla ylelliseen lounaaseen kuin nopeaan illalliseen pitkän päivän jälkeen. Kerman herkku sopii hyvin parsan voimakkaan maun kanssa luoden runsaan makupaletin, joka hemmottelee makua. Melkein joka maassa on oma versio kermakastikkeesta, mutta tämä kerman, valkosipulin ja parmesaanin yhdistelmä juusto ja parsa ovat poikkeuksellisen maukkaita. Italialaiset ruoanlaittoreseptit tunnetaan yksinkertaisuudestaan, jossa keskitytään ainesosien laatuun monimutkaisten ruoanlaittotekniikoiden sijaan. Pasta kermakastikkeella ja parsalla on täydellinen esimerkki tästä filosofiasta. Tämä resepti ei ole vain maukasta, vaan myös helppo valmistaa. Olitpa kokenut kokki tai vasta aloittamassa ruoanlaittoseikkailua, huomaat varmasti tämän reseptin yksinkertaisuuden ja tarjoat sen läheisillesi seuraavaa ateriaa varten.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Ainekset:

• 300 g (10,5 unssia) pennepastaa
• 200 g (7 unssia) vihreää parsaa
• 2 ruokalusikallista (30 ml) oliiviöljyä
• 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 200 ml (6,75 fl oz) kermaa 30 %
• 50 g (1,75 unssia) parmesaanijuustoa raastettuna
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Muutama basilikan lehti koristeeksi

Ohjeet:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Muista suolata pastan keittovesi.
2. Valmistele sillä välin parsat. Leikkaa puumaiset päät pois ja leikkaa parsat noin 3 cm pituisiksi paloiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja paista kunnes tuoksuu.
4. Lisää parsat pannulle ja keitä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat hieman pehmeitä.
5. Lisää kerma parsaan, mausta suolalla ja pippurilla ja keitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää keitetty pasta kastikkeeseen, sekoita, jotta pasta peittyy tasaisesti kastikkeella.
7. Lisää raastettu parmesaani, sekoita ja keitä vielä 2 minuuttia.
8. Tarjoile kuumana, ripottele ylimääräisellä parmesaanijuustolla ja koristele basilikanlehdillä.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.