Keittiön salaisuudet: Kuinka valmistaa täydellisiä papuja tomaattikastikkeessa?

Pavut tomaattikastikkeessa on ruokalaji, joka liittyy kodin lämpöön ja kulinaariseen mukavuuteen. Se on yksinkertainen mutta hienostunut resepti, joka tyydyttää sekä vegaaneja että perinteisen keittiön ystäviä. Runsaasti proteiinia ja kuitua sisältävät pavut tarjoavat erinomaisen energianlähteen, ja tomaattikastike lisää annokseen syvyyttä ja intensiivisyyttä. Tämän ruuan valmistaminen vaatii aikaa ja kärsivällisyyttä, mutta lopputulos on sen arvoinen. Pavut tomaattikastikkeessa on ruokalaji, joka voidaan tarjoilla itsenäisenä illallisena tai lihan lisukkeena. Se on myös loistava idea ruokalajiksi, joka voidaan valmistaa etukäteen ja säilyttää purkeissa. Näin sinulla on aina käsillä valmis kotiruoka, jonka voit lämmittää milloin tahansa.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Ainesosat:

• 250 g (8.8oz) kuivattuja Jaś-papuja
• 3 kupillista (1014 fl unssia) vettä papujen liotukseen
• 3 kupillista (1014 fl unssia) vettä papujen keittämiseen
• 600 g (21,2 unssia) tomaattipyreetä
• 2 keskikokoista sipulia (noin 300g/10.6oz)
• 6 valkosipulinkynttä (30g/1.1oz)
• 4 rkl (2,1 fl unssia) kasviöljyä paistamiseen
• Mausteet ja yrtit: 2 laakerinlehteä; 2 jyvää maustepippuria; teelusikallinen suolaa, paprikaa ja meiramia, puoli teelusikallista jauhettua pippuria, jauhettua kuminaa ja jauhettua korianteria tai kokonaisena

Ohjeet:

1. Liota kuivattuja papuja vedessä noin 10 tuntia.
2. Keitä liotettuja papuja makeassa vedessä noin 1,5-2 tuntia.
3. Valmista sillä välin tomaattikastike. Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä, lisää sitten tomaattipyree, papukeitinvesi ja mausteet.
4. Keitä kastiketta noin 20 minuuttia ja lisää sitten keitetyt pavut.
5. Keitä miedolla lämmöllä vielä 20 minuuttia.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.