Reseptisi täydellisiin perunakroketteihin: maku, joka ilahduttaa

Perunakroketit ovat ruokalaji, jonka jokainen puolalainen tuntee ja rakastaa. Se on perinteistä kotiruokaa, joka tuo mieleen lapsuuden ja isoäitimme valmistamien ruokien maun. Mutta oletko koskaan miettinyt, kuinka valmistaa täydelliset perunakroketit? Mitä ainesosia tarvitaan ja mitä voidaan lisätä maun monipuolistamiseksi? Mitkä ovat täydellisen johdonmukaisuuden salaisuudet ja kuinka välttää yleiset virheet? Tässä artikkelissa vastaamme kaikkiin näihin kysymyksiin, kun opastamme sinua askel askeleelta täydellisten perunakrokettien valmistusprosessin läpi.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Ainesosat:

• 1 kg keitettyjä perunoita (35,3 unssia)
• 1 keskikokoinen muna
• 2 tasoa ruokalusikallista vehnäjauhoa (0,7 unssia)
• 2 litteää ruokalusikallista perunatärkkelystä (0,7 unssia)
• puoli teelusikallista suolaa
• 1/4 tl pippuria
• 500 g sieniä (17,6 unssia)
• 100 g juustoa (3,5 unssia)
• iso sipuli - 160 g (5,6 unssia)
• 300 g hapankaalia (10,6 unssia)
• teelusikallinen sokeria (kaalin keittämiseen)
• 6 ruokalusikallista öljyä
• mausteet: puoli tl suolaa ja paprikaa, 1/4 tl pippuria
• 3 ruokalusikallista korppujauhoja
• 4 ruokalusikallista ruokaöljyä

Ohjeet:

1. Keitä perunat ja laita ne sitten lihamyllyn tai perunariistimen läpi.
2. Lisää perunoiden joukkoon muna, jauhot, perunatärkkelys, suola ja pippuri. Sekoita kaikki huolellisesti.
3. Valmista täyte: keitä hapankaali sokerin kanssa, purista se sitten ylimääräisestä vedestä ja hienonna. Raasta sienet, hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä pannulla. Lisää niihin sienet ja kaali sekä lopuksi juustoraaste ja mausteet.
4. Muotoile perunamassasta palloja, litistä ne kakuksi, laita täyte keskelle, sulje ja muotoile kroketit.
5. Päällystä jokainen kroketti korppujauhoissa ja paista sitten pannulla öljyssä.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.