Tartarikastike: Avain ainutlaatuiseen makuun

Tartarikastike on yksi tunnetuimmista ja rakastetuimmista kastikkeista ympäri maailmaa. Se tulee ranskalaisesta keittiöstä, mutta on saavuttanut suosiota monissa maissa, mukaan lukien Puolassa, jossa se on erottamaton lisä moniin perinteisiin ruokiin. Tartarikastike on erittäin monipuolinen ja sopii hyvin moniin ruokiin, kuten kalaan, lihaan, vihanneksiin ja jopa voileipiin. Sen erottuva, suolainen maku ja kermainen rakenne tekevät siitä välttämättömän jokaisessa keittiössä. Avain hyvän tartaarikastikkeen valmistukseen on tuoreiden, laadukkaiden ainesosien käyttö ja mittasuhteiden kunnioittaminen. Jokaisella ainesosalla on tehtävänsä sipulin ja kurkkukurkkujen intensiivisestä mausta kananmunan herkkyyteen ja täyteläiseen majoneesiin. Kaikki yhdessä muodostaa harmonisen makuyhdistelmän, joka korostaa kunkin ruuan luonnetta.

Tartarikastike: Avain ainutlaatuiseen makuun
Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi
Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.
Application preview

Ainekset:

  • 200 g (7 unssia) majoneesia
  • 1 kovaksi keitetty kananmuna
  • 2 kurkkukurkkua
  • 1 rkl hienonnettua persiljaa
  • 1 tl sinappia
  • 1 pieni sipuli
  • suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

  1. Keitä muna kovaksi, jäähdytä, kuori ja pilko hienoksi.
  2. Hienonna myös sipuli ja kurkkukurpitsat hienoksi.
  3. Sekoita kulhossa majoneesi ja sinappi.
  4. Lisää hienonnettu muna, sipuli, kurkkukurkut ja persilja majoneesiin. Sekoita kaikki huolellisesti.
  5. Mausta kastike suolalla ja pippurilla maun mukaan. Säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti.

Valmistusaika: 15 min

Kypsennysaika: 10 min

Makroravinteet 100 grammaa kohden

Kalorit: 521.8 kcal

Hiilihydraatit: 14.7 g

Proteiini: 1 g

Rasva: 51 g

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi
Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.
Application preview

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.

Picture of me as ballerina and aerial artist