Suklaakakkukastike: makea aksentti, joka kohottaa minkä tahansa leivonnaisen makua
Onko mitään parempaa kuin pala herkullista kakkua? Kyllä se on. Suklaakastikkeella peitetty pala herkullista kakkua! Tämä yksinkertainen lisäys voi muuttaa yksinkertaisimmankin jälkiruoan maun kokonaan lisäämällä siihen syvyyttä ja intensiivisyyttä. Se on täydellinen ratkaisu kaikille makeisten ystäville, jotka haluavat maustaa suosikkileivonnaisiaan yksinkertaisella tavalla. Suklaakastike ei ole vain täydellinen lisä kakkuihin. Se voidaan tarjoilla jäätelön, hedelmien, pannukakkujen tai kaurapuuron kanssa. Se on universaali kastike , joka sopii melkein kaiken kanssa. Ja ennen kaikkea – se on uskomattoman maukasta. Kotitekoisen suklaakastikkeen valmistaminen on helpompaa kuin uskotkaan. Et tarvitse erikoisosaamista tai monimutkaisia ainesosia. Perustuotteet, joita meillä jokaisella on keittiössämme, riittävät, ja ruoanlaitto kestää vain muutaman minuutin. Tuloksena on aromaattinen, paksu kastike, jossa on intensiivinen suklaan maku, joka on paljon parempi kuin kaupasta ostetut.
Ainekset:
- 100 g (3,5 unssia) tummaa suklaata
- 100 ml (3,4 fl unssia) kermaa 30 %
- 2 ruokalusikallista sokeria
- 2 ruokalusikallista voita
- hyppysellinen suolaa
Ohjeet:
- Pilko tumma suklaa pieniksi paloiksi.
- Kuumenna kerma ja sokeri kattilassa, mutta älä kiehauta.
- Kun kerma on kuumaa, lisää siihen suklaapalat. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut kokonaan.
- Lisää voi ja ripaus suolaa ja sekoita, kunnes ainekset sekoittuvat tasaiseksi kastikkeeksi.
- Anna valmiin suklaakastikkeen jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Valmistusaika: 15 min
Kypsennysaika: 0 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 77.42 kcal
Hiilihydraatit: 11.55 g
Proteiini: 3.08 g
Rasva: 2.1 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.
