Korak po korak: Kako pripremiti ukusan omlet sa povrćem za doručak
Omlet sa povrćem odličan je izbor za doručak, koji nije samo ukusan, već i zdrav i pun hranljivih materija. Zahvaljujući svojoj jednostavnosti i raznovrsnosti, omlet od povrća savršen je za svaku priliku - od svakodnevnog doručka, preko vikend marende, do lagane večere. Recept za omlet s povrćem izuzetno je jednostavan, a njegova priprema ne zahtijeva specijalizirane kulinarske vještine. Sve što vam je potrebno je nekoliko osnovnih sastojaka koje obično imamo kod kuće za pripremu ukusnog i zasitnog obroka. Omlet od povrća je takođe odlična opcija za ljude na vegetarijanskoj prehrani. U ovom članku opisat ću korak po korak kako pripremiti savršen omlet sa povrćem.
![Korak po korak: Kako pripremiti ukusan omlet sa povrćem za doručak Korak po korak: Kako pripremiti ukusan omlet sa povrćem za doručak](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/vegetable-omelette.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Sastojci:
- 3 velika jaja
- 1 puna kašika pšeničnog brašna (oko 25 g / 0,88 oz)
- 1 mala paprika (oko 150 g / 5,3 oz)
- 1 mali luk (oko 80 g / 2,8 oz)
- Šaka vlasca
- Nakon velikog prstohvata soli i bibera
- 2 supene kašike pročišćenog putera ili ulja za kuvanje
Instrukcije:
- Zagrijte mali tiganj sa debelim dnom. Postavite gorionik na srednju snagu i sipajte jednu kašiku ulja za prženje.
- Luk oljuštite, nasjeckajte i pržite na srednjoj vatri oko 5 minuta.
- Papriku očistim od sjemenki, isječem na sitno i dodam u tiganj sa lukom. Sve to kuvam još 5 minuta.
- Dodajte prstohvat soli i bibera i šaku nasjeckanog vlasca. Promiješajte povrće i ugasite lonac.
- Odvojite žumanca od belanaca. Bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg, a zatim dodati žumanca.
- U smjesu od jaja dodajte prosijano pšenično brašno i lagano promiješajte.
- Na vrući tiganj stavite pola kašike biljnog ulja za prženje ili pročišćenog putera. Masnoću premažite po cijeloj površini tepsije, a zatim u sredinu stavite polovinu pjene od omleta.
- Pahuljasto tijesto lagano rasklapajte tako da ima istu debljinu i zaobljen oblik. Nakon nekog vremena stavite i malo prethodno prženog povrća.
- Pržite/pecite omlet oko 4-5 minuta, a zatim ga okrenite. Nakon otprilike 2 minute, omlet je gotov i može se izvaditi iz tiganja.
Vrijeme pripreme: 25 min
Vrijeme kuhanja: 7 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 298 kcal
Ugljikohidrati: 18 g
Proteini: 16 g
Masti: 18 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)