Vaš recept za savršene krokete od krompira: ukus koji će oduševiti

Kroketi od krompira su jelo koje svaki Poljak zna i voli. To je tradicionalna, domaća hrana koja podsjeća na djetinjstvo i ukus jela koje su pripremale naše bake. Ali da li ste se ikada zapitali kako da pripremite savršene krokete od krompira? Koji sastojci su neophodni, a koji se mogu dodati da bi se ukus diverzifikovao? Koje su tajne savršene konzistencije i kako izbjeći uobičajene greške? U ovom članku ćemo odgovoriti na sva ova pitanja dok vas korak po korak vodimo kroz proces pravljenja savršenih kroketa od krompira.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 1 kg kuvanog krompira (35,3 oz)
• 1 srednje jaje
• 2 supene kašike pšeničnog brašna (0,7 oz)
• 2 ravne kašike krompirovog škroba (0,7 oz)
• pola kašičice soli
• 1/4 kašičice bibera
• 500 g šampinjona (17,6 oz)
• 100 g sira (3,5 oz)
• veliki luk - 160 g (5,6 oz)
• 300 g kiselog kupusa (10,6 oz)
• kašičica šećera (za kuvanje kupusa)
• 6 kašika ulja
• začini: pola kašičice soli i slatke paprike, 1/4 kašičice bibera
• 3 supene kašike prezle
• 4 kašike jestivog ulja

Instrukcije:

1. Krompir skuvajte, a zatim ga propasirajte kroz mašinu za mlevenje mesa ili pecivu za krompir.
2. U krompir dodajte jaje, brašno, krompirov skrob, so i biber. Sve dobro promešati.
3. Pripremite nadjev: skuvajte kiseli kupus sa šećerom, pa ga ocijedite od viška vode i nasjeckajte. Pečurke narendajte, luk iseckajte i propržite u tiganju na ulju. Dodajte im šampinjone i kupus, a na kraju rendani sir i začine.
4. Od krompir mase oblikovati kuglice, spljoštiti u kolač, na sredinu staviti nadjev, pa zatvoriti i oblikovati krokete.
5. Svaki kroket premažite u prezlama, pa propržite u tiganju na ulju.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.