Vaš vodič korak po korak za stvaranje savršenih šleskih knedli
Šleske knedle jedno su od najprepoznatljivijih jela šleske kuhinje, koje je steklo popularnost u cijeloj zemlji. Oni su neodvojivi element mnogih tradicionalnih jela, poput šleske rolade ili kisele ražene juhe. U ovom članku pronaći ćete provjereni recept za savršene šleske knedle, koje uvijek ispadnu mekane i elastične. Zahvaljujući ovom receptu naučićete korak po korak kako da pripremite ovo tradicionalno jelo koje će sigurno iznenaditi vašu porodicu i prijatelje.
Sastojci:
- 1 kg kuvanog krompira (35,3oz)
- 200 g krompirovog škroba (7 oz)
- 1 srednje jaje
- pola ravne kašičice soli
Instrukcije:
- Krompir skuvajte pa ga propasirajte kroz presu ili sameljite u mašini za obradu hrane.
- U činiju dodajte krompir, krompirov skrob, jaje i so. Sve dobro promešati.
- Od mase formirajte knedle, stvarajući kuglu veličine malog oraha, a zatim prstom napravite rupu u njoj.
- Skuvajte rezance u posoljenoj vodi. Nakon što isplivaju na površinu, kuhajte još oko 3 minute.
- Izvadite knedle i poslužite vruće.
Vrijeme pripreme: 20 min
Vrijeme kuhanja: 15 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 39.9 kcal
Ugljikohidrati: 2.5 g
Proteini: 2.3 g
Masti: 2.3 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.