Kuhinjske tajne: Kako pripremiti knedle od tijesta za knedle kod kuće
Knedle od tijesta Knedle su prava poslastica za ljubitelje domaće kuhinje. Ovaj neobičan recept će vam omogućiti da potrošite ostatke tijesta nakon pripreme knedle. Ovi rezanci su izuzetno delikatni i odličnog ukusa čak i bez dodataka. Možete ga poslužiti kao samostalno jelo ili kao dodatak supi. Priprema knedle nije komplicirana i ne zahtijeva specijalizirane kulinarske vještine. Sve što vam treba je nekoliko osnovnih sastojaka koje ćete sigurno pronaći u svojoj kuhinji. U ovom članku ćete naučiti kako pripremiti tijesto za knedle korak po korak. Pripremite se za kulinarsku avanturu koja će vam zasigurno pružiti mnogo radosti i zadovoljstva.
![Kuhinjske tajne: Kako pripremiti knedle od tijesta za knedle kod kuće Kuhinjske tajne: Kako pripremiti knedle od tijesta za knedle kod kuće](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/dumplings-made-from-pierogi-dough.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Sastojci:
- 300 g pšeničnog brašna, npr. brašna za kolače (10,6 oz)
- 150 ml vrlo tople vode (5,07 fl oz)
- 2 pune kašike biljnog ulja (30 ml)
- veliki prstohvat soli
- 2 velika paradajza
- prstohvat soli
- 1 srednji luk (200 g, 7 oz)
- 1 kašika pročišćenog putera
- 2 kašike ulja za prženje
Instrukcije:
- Brašno prosijte u široku posudu. Posolite i dodajte ulje.
- Sipati vrelu ili toplu vodu i mesiti testo neko vreme, najbolje ručno. Testo treba da bude mekano, plastično i elastično.
- Umotajte lopticu tijesta u foliju i ostavite na 20 minuta. Tijesto se nakon starenja neće skupiti tokom valjanja.
- Testo razvaljajte u tortu, bilo koje debljine. Pospite ih sa malo brašna, zarolajte i narežite na kriške.
- Stavite sve rezance zajedno u veliki lonac sa posoljenom, kipućom vodom. Promiješajte rezance. Ulovite ih nakon otprilike 3-4 minute nakon što isplivaju na površinu.
Vrijeme pripreme: 30 min
Vrijeme kuhanja: 4 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 122.8 kcal
Ugljikohidrati: 20.2 g
Proteini: 3.3 g
Masti: 3.2 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)