Kaszotto s povrćem: Osvježavajuća alternativa tradicionalnom rižotu

Jeste li ikada čuli za kasotto ? Ako ne, sada je pravo vrijeme da to promijenite! Kaszotto , kao što samo ime kaže, je poljska verzija italijanskog rižota, gdje se umjesto pirinča koriste krupa. Ova jedinstvena interpretacija klasičnog jela nije samo ukusna, već i zdravija, jer je krupica bogata vlaknima, proteinima i mnogim drugim nutrijentima. Kačoto sa povrćem je jelo koje nije samo hranljivo, već i neverovatno ukusno. Šareno povrće ne samo da daje vizuelnu privlačnost, već i diverzifikuje ukus, čineći kasoto idealnim jelom za tople letnje dane, kada tražimo nešto lagano i zasitno u isto vreme. Takođe je savršeno jelo za jesen, kada je našem tijelu potrebna dodatna toplina i ishrana. Zahvaljujući raznovrsnosti krupa dostupnih na tržištu, recept možete slobodno modifikovati, prilagođavajući ga svojim ukusnim preferencijama. Možete odabrati heljdinu krupicu za izražajniji ukus, prosenu za lakoću, pa čak i bisernu krupicu za elegantnu završnicu. Bez obzira koju krupu odabrali, jedno je sigurno - kasoto sa povrćem će vas sigurno oduševiti!

Kaszotto s povrćem: Osvježavajuća alternativa tradicionalnom rižotu
Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

Sastojci:

  • 200g (7oz) heljde
  • 1 veliki luk
  • 2 čena belog luka
  • 1 velika šargarepa
  • 1 velika paprika
  • 1 srednja tikvica
  • 100 g (3,5 oz) graška
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 litar čorbe od povrća
  • Posolite i pobiberite po ukusu

Instrukcije:

  1. Počinjemo sa seckanjem povrća. Luk, beli luk, šargarepu, biber i tikvice narežite na sitno.
  2. Zagrejte maslinovo ulje u velikoj tavi ili dubokom loncu. Dodati seckani luk i beli luk, pržiti dok ne porumeni.
  3. U šerpu dodati krupan, dobro promešati da bude prekriven uljem.
  4. Zatim u šerpu dodajte seckano povrće i grašak. Sve pržite oko 5 minuta.
  5. Sada je vrijeme da dodate supu. Dodajte postepeno, otprilike 1/3 odjednom, miješajući s vremena na vrijeme. Kuvajte dok heljda ne omekša.
  6. Na kraju posolite i pobiberite po ukusu, promešajte i kuvajte još nekoliko minuta.

Vrijeme pripreme: 10 min

Vrijeme kuhanja: 40 min

Makrohranjivi sastojci na 100 grama

Kalorije: 188 kcal

Ugljikohidrati: 30 g

Proteini: 8 g

Masti: 4 g

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist