نودلز مع ملفوف

Łazanki مع الملفوف هو طبق بولندي تقليدي له مكانة عميقة الجذور في مطبخ وثقافة هذا البلد. إنه طبق دافئ ودافئ كان مفضلاً على الطاولات البولندية لعدة قرون. Łazanki ، قطع صغيرة مربعة من العجين ، يتم مزجها مع الملفوف المطهي بدقة وقطع اللحم في طبق واحد كبير مُرضٍ ولذيذ. كابوستا ، وهو أحد أهم المكونات في المطبخ البولندي ، هو الشخصية الرئيسية هنا. يُطهى بلطف على نار خفيفة حتى يصبح طريًا ورائحته. تضيف التوابل طبقات من النكهة بينما يضيف اللحم ، غالبًا نقانق أو لحم مقدد ، عمقًا وثراءً. يتم إقران كل هذا مع المعكرونة ، والتي يتم طهيها بطريقة جيدة لإضافة الملمس والراحة. نودلز الملفوف ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا مرضية للغاية. بفضل الكمية العالية من البروتين والألياف ، فهو طبق يمنحك الشعور بالشبع لفترة أطول. إنه الطبق المثالي لأمسيات الشتاء الباردة ، ولكنه أيضًا خفيف بما يكفي لتقديمه كعشاء صيفي.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 500 جم (18 أونصة) نودلز
• 1 رأس ملفوف (حوالي 1 كجم / 35 أوقية)
• 200 جم (7 أونصة) لحم مقدد مدخن
• 1 بصلة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• الملح والفلفل حسب الذوق
• ماء للطبخ

تعليمات:

1. نفرم الكرنب ناعما. نقطع لحم الخنزير المقدد والبصل إلى مكعبات صغيرة أيضًا.
2. سخني الزبدة في مقلاة كبيرة. يُضاف لحم الخنزير المقدد ويُطهى على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا.
3. يُضاف البصل إلى لحم الخنزير المقدد ويُقلى حتى يصبح زجاجيًا.
4. يُضاف الملفوف ويُتبل بالملح والفلفل ويُطهى على نار متوسطة حتى ينضج الملفوف ويبدأ اللون البني قليلاً.
5. في نفس الوقت ، تُطهى النودلز في قدر كبير حسب التعليمات الموجودة على العبوة. عندما تصبح جاهزًا ، صفيها وأضيفيها إلى الملفوف.
6. امزج كل شيء جيدًا ، وتحقق مما إذا كان الطبق متبلًا جيدًا ويقدم.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.