كاشوتو بالدجاج - وجبة لذيذة ومليئة بالدجاج في كل مناسبة

تخيل أن الريزوتو التقليدي يلتقي بالحنطة السوداء وينضم إليه الدجاج الطري. تبدو سماوية ، أليس كذلك؟ هذا هو kasotto - طبق يجمع بين أفضل المأكولات الإيطالية والبولندية. الكاشوتو بالدجاج هي الوصفة التي تكتسب شعبية متزايدة بين عشاق الطعام الصحي والمليء والمذاق. على الرغم من أنها أقل شهرة قليلاً من الريزوتو التقليدي ، إلا أن الكاسوتو يستحق نفس القدر من التقدير. بعد كل شيء ، إنه طبق يجمع بين القيمة الغذائية للحنطة السوداء وغنى نكهة الدجاج والتعبير عن الإضافات ، مثل الخضروات الطازجة والأعشاب العطرية. وكل هذا يتم تقديمه على شكل طبق كريمي ، معطر ويذوب في فمك سهل التحضير ومتعدد الاستخدامات - مثالي لوجبة غداء يومية وعشاء أنيق.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 2 صدور دجاج (حوالي 500 جم / 17.6 أونصة)
• 1 كوب برغل الحنطة السوداء (حوالي 200 جم / 7 أونصة)
• 1 بصلة (حوالي 150 جم / 5.3 أونصة)
• 2 فص ثوم (حوالي 10 جرام / 0.35 أوقية)
• 2 جزر (حوالي 200 جرام / 7 أوقية)
• 1 لتر (33.8 أونصة سائلة) من مرق الدجاج
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات:

1. أولاً ، اغسل وجفف صدور الدجاج. ثم قطعها إلى قطع صغيرة.
2. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الدجاج المفروم. تقلى حتى يتحول لون اللحم إلى اللون الأبيض ويبدأ اللون البني قليلاً.
3. في هذه الأثناء ، يُقشر ويُقطع البصل والثوم. يقشر الجزر ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
4. يُضاف البصل والثوم إلى الدجاج ويُطهى لبضع دقائق أخرى حتى يصبح البصل شفافًا.
5. أضف الجزر والحنطة السوداء إلى المقلاة. قم بطهي كل شيء معًا لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك باستمرار.
6. الآن نضيف المرق والملح والفلفل. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى تنضج الحبيبات وتم امتصاص معظم المرق. يجب أن يستغرق هذا حوالي 20 دقيقة.
7. أخيرًا ، تذوق مرة أخرى وأضف الملح والفلفل إذا لزم الأمر.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.