Objavte jednoduchosť a chuť pečenej tresky: recept krok za krokom
Treska na pečenie je jedným z jedál, ktoré vždy pôsobia mimoriadne elegantne a zároveň sú mimoriadne jednoduché na prípravu. Pečená treska so zeleninou je výborný, univerzálny recept, ktorý poslúži ako na každodennú večeru, tak aj na špeciálne príležitosti. Treska je ryba s jemnou chuťou, ktorá sa hodí k rôznym prílohám. V tomto recepte je treska pečená so zeleninou, čo jej dodáva extra hĺbku chuti a jedlo je ešte zdravšie. Čas prípravy je len 20 minút a čas pečenia ďalších 20 minút, vďaka čomu je tento recept ideálny na rýchlu a chutnú večeru.
Ingrediencie:
- Filety z tresky (do 900 g / 31,7 oz)
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja (30 ml / 1 oz)
- Korenie: 1 lyžička sladkej papriky, 1/2 lyžičky soli, 1/3 lyžičky korenia, štipka chilli
- 1 žltá paprika (170 g / 6 oz)
- 200 g / 7 oz baby špenát
- 150 g / 5,3 oz cherry paradajok
- 2 polievkové lyžice prepusteného masla (30 ml / 1 oz)
- Polovica citrónovej šťavy
Inštrukcie:
- V malej miske zmiešame olivový olej, prelisovaný cesnak a korenie.
- Filety tresky z oboch strán dôkladne natrite zmesou korenia a oleja.
- Na dno žiaruvzdornej nádoby nalejte olivový olej a potom naň poukladajte umytý špenát, cherry paradajky a papriku nakrájanú na krátke pásiky.
- Rybu poukladáme na zeleninu, posypeme pažítkou a posypeme čerstvo mletým korením.
- Pečieme v rúre predhriatej na 200 stupňov (možnosť pečenia: horné / spodné) 20 minút.
Čas prípravy: 20 min
Čas varenia: 20 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 114 kcal
Sacharidy: 0.4 g
Bielkoviny: 20 g
Tuky: 3.6 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.